Folge 83 Hey Tim, komm mal in die Küche!


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Sep 01 2024 48 mins  
Bei den Longs dreht sich wieder mal alles ums Essen und ums Kochen. Beide sind eingefleischte Fans (Achtung, Wortspiel!) von Kitchen Impossible. Sie lieben Tim Mälzers ruppige Art und seine Besessenheit mit den Rezepten, die er nachkochen muss. Er schmeckt die unmöglichsten Dinge raus - und selbst, wenn er nicht die richtigen Zutaten dafür verwendet, "bastelt" er sich mit selbst ausgesuchten Zutaten eine ähnliche Geschmacksrichtung!

Wenn es um fluchende Starköche geht, kennt natürlich jeder den legendären Gordon Ramsay, aber abgesehen davon treiben Lange Nudel auch Food Vlogs von YouTubern um, die viel Aufwand und Gefahren auf sich nehmen, um ihre Follower an extreme Erlebnisse teilhaben zu lassen, wie zum Beispiel Mark Wiens beim Maasai Stamm oder Food Ranger in der Mongolei. Einige unterstellen ihnen vielleicht reine Sensationsgeilheit, aber dank ihnen können wir über den Tellerrand schauen und unsere Einstellung zum Essen und zu Lebensmitteln hinterfragen, ohne dass wir ein Vermögen für Reisen ausgeben müssen. Was ist "komisch"? Eine ganze Ziege bei einem Dorffest zu schlachten und komplett zu verwerten, oder eine Tiefkühlpizza in den Ofen zu schieben, bei der die Lebensmittel bis zur Unkenntlichkeit verarbeitet wurden? Abgesehen von philosophischen Abwägungen kommt der Spaß nicht zu kurz. Muttis Tomatensoße ist für die Longs auch wegen der Werbung mit Francesco Mutti die beste überhaupt, und gute Hausmannskost steht bei beiden jederzeit über Sterneküche.

Das Leben der Longs wäre ohne Kitchen Impossible, Food Vlogs & Co. nicht dasselbe. Diese Formate inspirieren uns tagtäglich und bringen frischen Wind in unseren Alltag. Neue Gerichte, neue Reisen, neue Challenges! Wir hoffen, euch auch dafür begeistert zu haben und danken euch wie immer fürs Zuhören.