Feb 17 2025 21 mins 2
Seguimos com a continuação da conversa com o Hélder Santos, aprofundando ainda mais os desafios e estratégias da gestão de restaurantes.
Falamos sobre a frequência de clientes, a jornada do Hélder como especialista em restauração e mentor de negócios gastronómicos, e as margens de lucro.
Se gostaste da primeira parte, esta segunda é obrigatória! Ouve já e leva a tua gestão para o próximo nível!
KIAI 👊
