תומר לנצמן, יזם ושותפו של השף אסף גרניט ברשת המסעדות הבינלאומית "מחניודה"


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Aug 17 2021 41 mins   1
איל ויצמן, סגן נשיא לתפעול של WIX.COM חושף את סודות ההצלחה הבינלאומית, הניהול היצירתי והבולטוּת, בשיחה מרתקת עם תומר לנצמן, יזם ושותפו של השף אסף גרניט ברשת המסעדות הבינלאומית "מחניודה". 
לקבוצה שלוש מסעדות. שתי מסעדות בפריז, אחת בלונדון ואחת בירושלים. 
תוכלו לשמוע על צמיחה מניסוי וטעייה, על המתכון לעבודת צוות ויוזמה. 
איל ותומר מספרים על הכוח של ההקשבה כשהדעות מנוגדות. על אומץ, על מנהיגות ועל בניית מותג חזק שעליו ניתן לבנות מגדל גבוה של הצלחות עיסקיות. 
האזנה נעימה.