Mar 04 2025 4 mins 17
Selbst nach einem großen Mittagessen bleibt oft die Lust auf einen süßen Nachtisch. Forschende vom Max-Planck-Institut haben nun entdeckt, dass der "Dessertmagen" eigentlich im Gehirn liegt. Wie das wirkt, erklärt Stoffwechselforscher Dr. Henning Fenselau.
