訪談一級喫茶店研究士Hally。我熱愛的東京喫茶店


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Nov 23 2023 93 mins  


喜愛喫茶店的我,能夠在節目訪談到一級喫茶店研究士Hally哥這位偶像級的朋友,真的是太幸福了。藉由哈利哥出版了這本美麗又好好看的書-我熱愛的東京喫茶店,訪談彼此對喫茶店的想法,以及許多看完書想問哈利哥的問題,還有各種東京喫茶店的介紹,絕對會讓喫茶店的愛好者收穫滿滿,還沒嘗試過的馬上想動身出發。

節目內容重點與大綱

@日常前言

1.Hally哥與喫茶店的緣分起點?如何把燃起心中的花火?

2.為何會開始想紀錄喫茶店?一般與咖啡館有何不同?

3.東京喫茶店與其他地方的喫茶店有何不同?

4.我熱愛的東京喫茶店紀錄了50間喫茶店,哈利哥用了相當多歲月與情感來記錄這些喫茶店,哈利哥是如何開始的?如何建立和店家產生人情交流呢?

6.很喜歡書裡許多哈利哥幫喫茶店主人拍下的幸福照面,這些店主都已年邁,但每個人都洋溢著幸福的樣子,在拍攝和採訪喫茶店時,有沒有遇到甚麼困難?或是有沒有甚麼遺憾呢?

7.日本喫茶店的咖啡風味為何如此特殊?

8.日本喫茶店的必點食物?

9.我熱愛的東京喫茶店的封面秘密

10.我熱愛的東京喫茶店-入門推薦店

11.東京喫茶店+錢湯的定番推薦

12.我熱愛的東京喫茶店-進階推薦店

13.喫茶店教給哈利哥的事?

我熱愛的東京喫茶店

金石堂:https://bit.ly/3Sc0Vix

讀冊:https://bit.ly/492qXuB

MOMO:https://bit.ly/497KVnW

大塊:https://bit.ly/47359xm

誠品蝦皮:https://bit.ly/3QbztyK

我熱愛的東京喫茶店粉專

https://www.facebook.com/ILoveKISSATEN

寫作專欄:台灣與京都散步。也及緩慢。閱讀。喫茶。山行

https://vocus.cc/kyotoTaiwanwalking/introduce

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