Mar 08 2025 8 mins
Et les papilles! Sylvie Ramel nous invite à explorer le monde merveilleux des radis d’hiver. En cette saison, ces racines ont une saveur piquante qui monte au nez et qui est difficile à apprivoiser. Notre aventurière du végétal nous explique comment dompter ces radis d’hiver et en particulier le radis "pastèque".