252: Mintrop Hotels: Vom abgebrannten Hof zum preisgekrönten Ort gelebter Gastfreundschaft


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Feb 24 2025 35 mins   1

Zusammenfassung

In dieser inspirierenden Podcast-Folge spricht Katja Michalek mit Moritz Mintrop, dem Geschäftsführer der Mintrop Hotels, über die spannende Geschichte seines Familienunternehmens. Aus einer Krise – dem Brand des landwirtschaftlichen Hofes seiner Großeltern – entstand über drei Generationen hinweg eine erfolgreiche Hotelgruppe. Moritz erzählt, wie Mut, Teamgeist und strategische Planung den Generationenwechsel im Unternehmen geprägt haben.

Ein zentrales Thema ist die Verbindung von Tradition und Moderne. Während Werte wie „Begegnung von Mensch zu Mensch“ bewahrt werden, setzt das Unternehmen konsequent auf Digitalisierung. Moritz gibt spannende Einblicke in seine Führungsphilosophie, die auf Transparenz, Mitarbeiterbeteiligung und einer offenen Unternehmenskultur basiert. Er teilt, wie er mit Krisen wie der Corona-Pandemie umging, warum Resilienz in der Hotellerie immer wichtiger wird und welche Innovationen die Zukunft der Branche prägen könnten.

Außerdem reflektiert Moritz über Fehleinschätzungen, große Lernmomente und die Rolle von Technologie – von künstlicher Intelligenz bis hin zur Prozessoptimierung. Ein inspirierendes Gespräch über Leadership, Unternehmertum und den Mut, neue Wege zu gehen.


In dieser Episode lernst du:

✅ Wie aus einer familiären Krise eine erfolgreiche Hotelgruppe entstand

✅ Warum eine klare Wertebasis für nachhaltigen Unternehmenserfolg entscheidend ist

✅ Wie ein gelungener Generationenwechsel in einem Familienbetrieb funktioniert

✅ Welche Rolle Digitalisierung und KI in der Hotellerie spielen

✅ Wie Führungskräfte ihre Teams resilient und motiviert halten können

✅ Warum Fehler und Herausforderungen wertvolle Lernchancen sind

✅ Welche Illusionen über Unternehmertum weitverbreitet sind

✅ Was große Hotelketten von familiengeführten Betrieben lernen können – und umgekehrt

Quick Links:

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