Feb 19 2025 10 mins 8
O tema de hoje surgiu porque a ouvinte Virginia Circhia Pinto (que por acaso é também minha dentista kkkkkk) foi visitar Hamburgo, na Alemanha. Daí ela chegou lá, achou que o povo ia contar a história completa do surgimento do hambúrguer e... Descobriu que uma coisa não tem exatamente a ver com a outra.
Mas, como assim? Eu sempre achei que tinha também.
Daí ela me escreveu pedindo pra pesquisar onde, afinal, foi inventado o hambúrguer. Pesquisei, encontrei coisas superlegais e conto tudo nesse episódio.
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APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.
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Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio
- Uma breve história do hambúrguer
Superinteressante
- Hambúrguer foi inventado nos EUA? Conheça a história
Band Minha Receita
- On language: Hamburguers and Amerikaners
Por Ernest Gill, New York Times
Por Eliza Kobayashi, Nova Escola