Tang – Det brungrønne spisekammer


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Mar 01 2024 55 mins   17
Der er dømt tangplukning, når Theodor Langston sammen med naturvejleder Annette Weiss er taget til Lillebælt for at sanke. Det gælder sukkertang, fingertang, blæretang, kløvertang. Faktisk kan alle på nær én tangart spises. Annette Weiss fortæller om, hvordan tang benytter sig af fotosyntese. Hvordan sten er alfa og omega for tangens vækst. Og så bliver der tændt op i Trangiagryderne og serveret tangpasta og tangpesto.

See omnystudio.com/listener for privacy information.