Dec 08 2023 30 mins
Tore Hage ble av Bryggeriforeningen kåret til Årets Ølhund 2023. Tore har jobbet i Ringnes i 30 år, senest som utviklingssjef, og har vært 40 år i bryggeribransjen. Han er utdannet mikrobiolog og er en av Europas fremste eksperter på ølgjær. Gjennom flere tiår har han både stått for utviklingen av mange av de mest kjente produktene til Ringnes, og han har misjonert om ølkultur og bryggerihistorie, om gjær og bryggeprosesser til alle som har lyst til å lære om dette.