Neste episódio, o professor emérito da AESE, José Ramalho Fontes, disseca a captura do valor na cadeia de produção de vinho, soluções para um mercado atomizado e o papel de associações e instituições na construção de um ecossistema em torno do vinho.
Obrigado por ouvirem. Sigam-nos nas redes sociais e em amanha.pt