Technologický pokrok je nezastavitelný a nevyhýbá se ani gastronomickému businessu. Jaké změny přináší nové trendy, jak na ně reagují podnikatelé a jak online rychlost v restauračních podnicích přijímají hosté? V dalším díle J&T Banka Talks si s námi na ožehavé téma povídali Alex Ilyash, zakladatel a majitel startupu Choice QR, a Filip Sajler, šéfkuchař, zakladatel a CEO ve společnostech Perfect Canteen & Perfect Catering.