Jan 28 2025 10 mins
Jose ha sido toda su vida pastor en Castilla - La Mancha, cerca ya de la frontera con Extremadura. Allí se ha dedicado al ganado hasta que se ha jubilado. Pero eso es algo de lo que uno nunca llega a jubilarse del todo, por lo que aún sigue teniendo un pequeño rebaño de ovejas. Con Jose hemos hablado para que nos cuente cómo es la vida de un pastor manchego.