Dans cet épisode, Lucile Woodward revient avec David Ordono sur l'entretien avec Boris Hansel, Médecin(endocrinologue, nutritionniste) & enseignant-chercheur à la faculté de médecine de l’Université de Paris.
On parle des règles et des idées reçues soulevées par notre spécialiste.
De ce qui nous a surpris, rassuré, vous le savez le debrief c'est une manière de s'approprier tout le savoir découvert la semaine précédente grâce à notre expert!
Pour retrouver le travail de Boris Hansel:
"Manger l'esprit léger" de Boris Hansel aux éditions Michel Lafon
Pums: Pour Une Meilleure Santé, la chaîne youtube de Boris Hansel
Cet épisode a été enregistré dans les locaux de WOJO St Lazare, notre espace de coworking préféré au centre de Paris!
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