Ma pause diet'

Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Duncan Benveniste, diététicien depuis plus de dix ans et expert reconnu pour son approche novatrice basée sur la pleine conscience. Duncan partage avec nous son parcours inspirant, les défis auxquels il a fait face, et les outils pratiques qu'il propose pour intégrer la pleine conscience dans la vie quotidienne et la pratique professionnelle.

Pour la petite histoire, j'ai rencontré Duncan il y a deux ans lors d'un salon.

Ce qui m'a frappé chez lui, c'est son approche de la diététique, totalement nouvelle pour moi. Je me suis alors posé de nombreuses questions : comment intégrer la pleine conscience dans un cadre aussi pragmatique que la diététique ? Comment ce concept, parfois perçu comme spirituel, est-il reçu par les patients ? Et surtout, comment accompagner les personnes réticentes à cette pratique ?

Duncan nous explique comment il aborde ces résistances, tout en partageant des clés essentielles pour maintenir un équilibre émotionnel dans la relation thérapeutique. Il nous parle aussi de l'importance de cultiver une posture bienveillante et neutre, afin de mettre en confiance ses patients tout en gardant un cadre professionnel.

Au-delà de son expertise, ce qui m'a marqué chez Duncan, c'est la sérénité qu'il dégage. Il m'a confié que cet équilibre est le fruit de longues années de formation et d'investissement personnel, parfois au détriment d'une stabilité financière immédiate. Cela met en lumière une vérité importante : prendre le temps de bâtir une pratique alignée avec ses valeurs est un chemin qui demande patience et persévérance.

Durant cet échange, Duncan revient sur son cheminement vers la pleine conscience, les outils qu'il utilise pour mieux gérer les émotions liées à l'alimentation, et les moyens de rester fidèle à une philosophie qui peut paraître atypique dans le domaine de la diététique . Il souligne également que l'efficacité d'une technique dépend de l'éthique qui la sous-tend, et nous invitons à réfléchir à la manière dont nous pouvons tous intégrer davantage de conscience dans nos vies.

Je vous invite à écouter cet épisode avec attention et curiosité. Prendre le temps d'explorer comment la pleine conscience peut enrichir votre quotidien, votre pratique professionnelle et votre rapport à l'alimentation.

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