Neuropsicologia para todos

Nos Açores, celebram-se nas quatro quintas-feiras que antecedem o Carnaval os dias dos Amigos, das Amigas, dos Compadres e das Comadres. Durante estas festividades, várias normas sociais são flexibilizadas em prol da diversão e do convívio.
E porquê?
O que está por detrás destas diferenças?