Picnic Podcast

En este capítulo le rendimos homenaje a la frase "Cualquier cosa es más rica si está frita" Tocamos todos los temas relacionados con el arte de las frituras. Empezamos con que son las frituras y por qué son tan ricas. Luego de eso pasamos a hablar de un favorito argentino, las milanesas y un poco de su origen. Después charlamos sobre técnicas, herramientas para lo

¿De dónde viene la pasta? ¿El canelón cuenta como pasta? ¿La pasta engorda? ¿Cuántos tipos de pasta italiana existen? ¿Se le tira aceite al agua? Son demasiadas las preguntas que tenemos alrededor del plato más universal del universo y en este capítulo intentamos responderlas. También encontrarás: - Un duro debate sobre pestos, hierbas y pasta rellena vs no rellen

Hoy Picnic mundialista de Qatar pero primero revivimos charlas de Picnics viejos. Nos costó bastante empezar a hablar del tema de hoy pero llegamos. Hablamos de como nos preparamos para el mundial de Qatar 2022. Conocemos características de Qatar como su PBI per cápita, reserva de gas, la cantidad de gente que vive en Doha y muchas magias más.  Después nos metemos en su g

¡Sobrevivimos al Covid! Luego de dos años de pandemia, encierro y riesgo de muerte volvemos a hacer un Picnic. Fueron tiempos difíciles y no sabemos cuántos de nuestros oyentes quedarán. En honor a todos ustedes aquí estamos! WARNING: Este episodio NO fue planificado cuidadosamente, somos nosotros y en nuestro estado natural, sin condimentos agregados pero con la ac

En vez de pensar una descripción decidimos armar un canal de twitch.  Siganos en https://www.twitch.tv/picnictv 

Nueva temporada de Picnic, nuevo formato. Hablamos de Don Julio el restaurante transformado en carnicería de Pablo Jesús Rivero y compañía. Andy nos cuenta como le fue con su carne de los dioses.  Luego nos tocó hablar de costumbres de millonarios desde tener botellas de agua en la heladera hasta las comidas excéntricas. Y nos hacemos la eterna pregunta ¿Las empanadas d

llega por fin el epsiodio mas accidentado de la historia de picnic. La tecnología nos falló y lo que se pensó como un episodio doble con invitados y efectos especiales terminó siendo un aborto de gremblin auditivo. Eso si, hecho con masa madre y mucho amor. Disfrutenlo! PD: La parte que no salió fue la entrevista a Martín Rosberg @martinrosberg (https://www.instagram.com/mart

Hablamos de ceviche, descripción pendiente.

Ni el distanciamiento social ni la cuarentena impedirán que grabemos un nuevo episodio de Picnic. Esta vez desde nuestros bunkers a 500 metros bajo tierra y con provisiones de caviar, vino y alimentos de alta gama para un año. Contagiate con nosotros en este capítulo especial de cuarentena, con consejos y recomendaciones culinarias, pero sobre todo lleno de comentarios e ideas

Para este verano nos relajamos y no producimos absolutamente nada. No obstante eso no fue un impedimento para darle vida a este bello episodio de 52 minutos. ¡Ponete el cachetero y dale play a esta maravilla!