Wine Stream

Książka Tomasza Prange-Barczyńskiego „Świat na winnych szlakach”, wpisująca się w podróżniczy cykl wydawnictwa Pascal, została wydana już w październiku 2020 roku. Ja przez winne ścieżki całego globu – nie wychodząc z domu – przewędrowałam całkiem niedawno. Bez (zbyt wielu) spojlerów opowiadam, co ciekawego można wynieść z tej lektury. Posłuchajcie! -

Na jesieni 2020 roku pojawiło się trzecie wydanie książki Isabelle Legeron MW, znanej na całym świecie specjalistki w temacie win naturalnych. Łapcie recenzję! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/winestreampl/message

Sącząc Purulio Blanco 2018, przenoszę się do słonecznej Andaluzji --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/winestreampl/message

Niosę w eter wieści o polskich winach, których spróbowałam podczas siódmej edycji Festiwalu Polskie Wina. Jest o czym opowiadać, bo dobrych i bardzo dobrych przykładów nie brakowało, co zanotowałam w małym, sprytnym broszurko-notatniku, i co czym prędzej podaję dalej :) Bohaterowie odcinka: Winnica Dwór Sanna, Winnica Jadwiga, Winnica Equus, Winnica Skarpa Dobrska, W

W dzisiejszej pogadance zastanawiam się między innymi: - czy warto pić wino w dzień korzenia? - o co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami? - dlaczego biodynamika jest jak jazz? W odcinku wspominam też moją relację z festiwalu El Saló w Barcelonie, relacja tutaj: https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-V

Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu, w którym wyjaśniam:\ co łączy fantastykę, anime, komiks i wina różowe, dlaczego różowe szampany to poważna sprawa, dlaczego różowe wina to może być potencjalnie całkiem poważna sprawa, czy poważne wina różowe kończą się na drożyźnie z

Wina naturalne od niedawna mają swoją definicję. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam :) W tym odcinku: Co to są właściwie wina naturalne? O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych Artykuł na blogu: www.winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/ Grupa na FB o winach bio

Druga i ostatnia część relacji z wyjazdu do Barcelony jeden z dwóch festiwali win mało interwencyjnych. W tym odcinku: - Francja od Doliny Loary do Pirenejów - Hiszpania od Bierzo do Granady Enjoy! :) Wszystkie zdjęcia etykiet wymienionych w odcinku win znajdziecie na moim blogu: https://winestream.org/2020/03/19/el-salo-dels-vins-naturals-barcelona --- Send in a voice

Wjechał nowy odcinek podcastu! A w nim m. in.: dużo dobrych musiaków (pet-naty!) parę niebanalnych win różowych mniej znane regiony, którym warto baczniej się przyjrzeć Etykiety win znajdziecie na: www.winestream.org/2020/03/03/vella-terra-2020-subiektywne-top-of-the-pops/ Uwaga: w podkaście popełniłam błąd, umiejscawiając winnicę Château Lafitte w Jurze zam

W tym odcinku zabieram was w egzotyczną podróż w winne rejony Japonii razem z Kunitsu Wine, które odkryłam podczas festiwalu El Saló dels Vins Naturals Barcelona. Będą ładne i tajemnicze etykiety, tęsknota za Japonią, a nade wszystko - sporo ciekawych smaków i aromatów :) Enjoy! A rzeczone tajemnicze etykiety znajdziecie na moim facebookowym fanpage'u i na blogu: www.