HALB EINS - Essgewohnheiten neu gedacht

Jan 11 2023 3

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Jeder kennt den Spruch: der Mensch ist ein Gewohnheitstier! In diesem Podcast geht es darum, unsere Essgewohnheiten mal neu zu denken. Das stressige unausgewogene Frühstück, das schnelle Mittagessen am Arbeitsplatz, oder die abendliche Schokolade auf dem Sofa – all das sind Essgewohnheiten, die uns meistens selber stören. Michael Stranak ist gelernter Koch und Lebensmittelverarbeitungstechniker mit einem besonderen Fabel für gesünder Ernährung. Der Trainer und Coach gibt Tipps wie man einfach und unkompliziert Essgewohnheiten genussvoll ändern kann.

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#23_01 - Vorteile basischer Ernährung

Jan 11 2023 7 mins

Wenn du nach einer Möglichkeit suchst, deine Gesundheit zu verbessern, solltest du es mit einer basischen Ernährung bzw. Lebensweise versuchen. Sie hilft nachweislich beim Abnehmen und bei der Vorbeugung von Krankheiten - und kann sogar den Stoffwechsel ankurbeln.

#22_07 - Basische Ernährung

Oct 23 2022 10 mins

Fertigprodukte und Fast Food, Backwaren und andere verpackte Produkte, sind nicht frei von Zusatzstoffen und sonstigen Füllmaterialien. Heutige Mahlzeiten enthalten immer weniger frische Zutaten und hingegen viel zu viele künstliche Zusätze. Zudem übersäuern sie unseren Körper. Den Säure-Basen-Haushalt in ein Gleichgewicht zu bringen, ist das Ziel einer basischen Ernährung.

#22_06 - Gesundheit neu gedacht

Sep 18 2022 5 mins

In dieser Folge denke ich einmal laut über Gesundheit nach. Es erwarten dich viele, vielleicht aufrüttelnde Fragen, die es für dich selbst zu beantworten gibt.

#22_05 - Wie Deutschland isst - Der BMEL-Ernährungsreport 2022

Aug 05 2022 23 mins

In dieser Folge kommentiere ich den im Juli erschienen Ernährungsreport "Wie Deutschland isst"

#22_04 - Intervallfasten - Radiomitschnitt

Jun 04 2022 3 mins

Input ist ein kurzer Radio-Mitschnitt zum Thema Intervallfasten.

#22_03 - Das Schlemmerwochenende

Mar 25 2022 8 mins

Kennst du das auch? Das Wochenende war toll, du hast dich mit Freunden und Verwandten getroffen. Und es wurde reichlich gegessen und getrunken. Genauso ist es mir letztes Wochenende ergangen. Erfahre neben meinen Erlebnissen, was du tun kannst, wenn du an einem Wochenende über die Stränge geschlagen hast.

#22_02 - Warum Mindset so wichtig ist

Mar 07 2022 9 mins

Heute mit dem Thema „Warum Mindset so wichtig ist“ Wie läuft’s mit deinen guten Vorsätzen zum Jahreswechsel? Bist du noch dabei? Meist mit Feuereifer gestartet, doch was vergessen wir bei dabei? Das Mindset. Habe ich auch lange nicht beachtet. Doch was ist das Mindset überhaupt? Mindset beschreibt die Denkweisen, Überzeugungen und Verhaltensmuster oder zusammengefasst, di

#22_01 - Gute Vorsätze fürs neue Jahr

Jan 02 2022 8 mins

Heute möchte ich mit dir über das Thema Vorsätze sprechen. Gerade am Anfang eines neuen Jahres (ich spreche diese Folge am Neujahrs-Wochenende 2022 ein) nehmen wir uns immer wieder dieselben Dinge vor. Sei es mehr Sport zu treiben, weniger am Handy zu daddeln oder abzunehmen bzw. sich gesünder zu ernähren. Und wie so oft, hält dieser Vorsatz nicht lange an. Kennst du das auch

#20_08 - Ernährungsapp

Jan 02 2022 8 mins

Den einen Tag mal so richtig über die Stränge schlagen: das Frühstücksbuffet am Morgen, Fast Food am Mittag und nach Feierabend noch ein Bier mit den Kollegen. Und den Tag darauf plagt das schlechte Gewissen, es gibt zum Frühstück Jogurth und Obst, Mittags wird aufs Essen verzichtet und am Abend dann: Low Carb. Ein Auf und Ab der Kalorien. Wer wirklich abnehmen will und einsc

#20_07 - Senioren

Jan 02 2022 7 mins

Wir haben täglich die Qual der Wahl: gesund oder FastFood, deftig oder leicht, fleischlastig oder doch vegan etc. Die Entscheidung, wie und was wir wann essen treffen wir bewusst oder auch unbewusst, doch wie ist es z. B. bei Senioren, die nicht mehr selber kochen können und denen das Essen "vorgesetzt" wird? Worauf bei der Verpflegung bei Senioren zu achten ist, erklärt uns jet