ZERO SOLFITI

Del vino se ne parla fin dall'antichità e, grazie alle fonti storiche, sappiamo quanto in alcune civiltà fosse importante. In questo nuovo episodio estivo andiamo in Georgia e parliamo del vino più antico del mondo. ---------------------- Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità di Zero Solfiti? Vieni sul nostro profilo Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠zeros

Terzo appuntamento con le interviste realizzate insieme a produttori e cantine che ogni giorno portano avanti la tradizione di una grande eccellenza italiana. In questa intervista incontriamo Luca Balbiano di CANTINE BALBIANO, un'azienda piemontese unica nel suo genere. Se vuoi conoscere meglio questa azienda e tutti gli eventi, visita il loro sito oppure naviga nello shop onli

Avete presente il vino bianco in cartone che utilizziamo in cucina? Con questo podcast ti spieghiamo perché non è una buona scelta e quali sono gli abbinamenti migliori per valorizzare il nostro piatto. ---------------------- Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità di Zero Solfiti? Vieni sul nostro profilo Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠zerosolfiti_podcast⁠�

Secondo appuntamento con le interviste realizzate insieme a produttori e cantine che ogni giorno portano avanti la tradizione di una grande eccellenza italiana. In questa intervista incontriamo Ileana Boccaccio con cui scopriremo il territorio di Ovada e tantissimi fantastici prodotti. Visita la pagina Facebook per scoprire eventi e prodotti di quest'azienda. ------------------

Secondo episodio del mese di Agosto, in cui tratteremo argomenti più curiosi e leggeri. Oggi andiamo in Moldavia per conoscere una cantina veramente particolare e soprattutto la più grande al mondo. ---------------------- Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità di Zero Solfiti? Vieni sul nostro profilo Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠zerosolfiti_podcast⁠⁠⁠�

Per il mese di Agosto abbiamo deciso di pubblicare alcune interviste realizzate insieme a produttori e cantine che ogni giorno portano avanti la tradizione di una grande eccellenza italiana. In questa prima intervista incontriamo Lorenzo Numanti, amministratore delegato di Monte delle Vigne, con cui scopriremo la produzione e gli eventi di questa straordinaria azienda emiliana Visi

Cosa significa il termine Cuvèe che troviamo su alcune bottiglie? Scopriamolo in questo nuovo episodio. Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità di Zero Solfiti? Vieni sul nostro profilo Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠zerosolfiti_podcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ e visita il nostro sito web ⁠⁠⁠www.zerosolfiti.com⁠⁠⁠. Prodotto da ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gianluca

oggi conosciamo meglio i vini amabili, come vengono prodotti e le caratteristiche organolettiche. Hai mai assaggiato un vino amabile? Fammi sapere come lo hai abbinato oppure se lo hai utilizzato per i tuoi drink. Se questo episodio ti è piaciuto ricorda di cliccare sul pulsante SEGUI che trovi su Spotify ed Apple Podcast per diventare nostro follower e rimanere sempre aggiornato.

Oggi torniamo a parlare di abbinamenti e questa volta ci occupiamo di cucina vegana e vegetariana. Nella descrizione dell'episodio trovi anche un box delle domande (solo su Spotify) dove potrai raccontarci i tuoi abbinamenti da condividere con la community di Zero Solfiti. Se questo episodio ti è piaciuto ricorda di cliccare sul pulsante SEGUI che trovi su Spotify ed Apple Po

Torniamo a parlare di vinificazione e lo facciamo con la fermentazione Malolattica e di come può condizionare, positivamente o negativamente, il tuo vino. Se questo episodio ti è piaciuto ricorda di cliccare sul pulsante SEGUI che trovi su Spotify ed Apple Podcast per diventare nostro follower e rimanere sempre aggiornato. Puoi anche lasciare un commento per farci sapere se ti è