Pożywka

Czy widzicie ten kawałek słońca w mojej dłoni na miniaturce do tego podcastu? To filiżanka idealna na początek roku - taka, w której każda kawa trochę przybliża nas do lata. Zapraszam na inspiracje #5!W inspiracjach #5 mówię m.in. o:burgerach - tych klasycznych i tych trochę mniej komfortowym makaronienowym cyklu podcastówbabcinej zupieMoje inspiracje: Jedzenie:Ciaste

Czy trendy to bzdura? Wróżenie z fusów i bezsensowne próby przewidywania nieodgadnionej przyszłości? Nie do końca. W tym odcinku pokażę Wam, że możemy z dużą dozą prawdopodobieństwa stwierdzić, co i jak będziemy jedli w najbliższym czasie. Oto trendy kulinarne 2024.Rozdziały: Wstęp i wiodące duże tendencje 11:31 Trendy: Nostalgia/tęsknota/newstalgia30:31 Tren

Dwie gwiazdki Michelin dla polskiej restauracji, gigantyczne kolejki do śniadaniowni i viralowe filmiki na TikToku. Taki, ale nie tylko taki był rok 2023.Postanowiłam podsumować go wspólnie z ludźmi, którzy tworzą trendy. Moimi gośćmi są dzisiaj: Kasia Michalik, znana jako Warsawholic, która na Instagramie pokazuje bardziej i mniej znane miejsca w Warszawie, także te j

Najlepsze tacosy, serial o zombie i kubek z gigantycznym uchem. Koniec grudnia to czas podsumowań. W tym roku i ja dołączam do grona podsumowujących. W tym odcinku podcastu opowiadam, co najlepszego zjadłam, przeczytałam i obejrzałam w mijającym roku, a także podsumowuję go pod kątem zawodowym i prywatnym.Po raz pierwszy na Pożywce podsumowuję rok! Mam nadzieję, że t

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 24ŚWIĄTECZNY ODCINEK SPECJALNYPłonący pudding, pachnąca gęś i szklaneczka cytrusowego ponczu - tak wygląda idealny świąteczny stół w „Opowieści wigilijnej”. Czy jednak stwierdzenie, że Charles Dickens stworzył współczesne świętowanie jest uprawnione?Rozdziały:Człowiek, który wymyślił święta - 6:30Mistrz Sztuk Mag

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 23Skąd pochodzi panettone? Ile zjadają go Włosi, a ile Peruwiańczycy? Czy ma szansę zawojować także nasze świąteczne stoły?Znajdziecie mnie też na:Mailu: [email protected]: https://www.instagram.com/pozywka_/Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 22Czy karp rzeczywiście trafił na nasze stoły dzięki epoce PRL-u? Co jedliśmy wcześniej? Dlaczego karpie pływały w wannach?Znajdziecie mnie też na:Mailu: [email protected]: https://www.instagram.com/pozywka_/Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 21Skąd się wzięła tradycja wymieniania się prezentami w święta? Co dawniej dostawano pod choinkę? Czy prezenty w formie jedzenia się sprawdzają?W podcaście wspominam:Podcast Prezentownik 2023 - pomysły na prezenty dla foodie: https://open.spotify.com/episode/3Bn9mMw65Wby5JnrZOeZty?si=ae82080dfeea4008Znajdziecie mnie też na:Mailu:

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 20Jak wygląda prawdziwe bûche de Noël? Co ma kawałek drewna do świątecznego ciasta? Czy współczesne bûche de Noël przypominają te tradycyjne?Znajdziecie mnie też na:Mailu: [email protected]: https://www.instagram.com/pozywka_/Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfH

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 19Jak wyglądały dawne opłatki? Co oznacza dzielenie się opłatkiem? Jakie ozdoby wykonywano z opłatków? W odcinku wspominam:Podcast Święte gofry. Biskup, morze i perły z cukru: https://open.spotify.com/episode/0ZmqnFnclipdDQY8Ns9AGr?si=0561adab7b934e0bZnajdziecie mnie też na:Mailu: [email protected]: https://www.instagra