Entre no Clima

Dec 29 2023 3
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Esse podcast faz parte da plataforma Um Só Planeta, o movimento editorial brasileiro de maior impacto para enfrentar a crise climática.

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131 | Vida Sem Carne: Para "conscientizar as pessoas", rede de hotéis Accor incentiva alimentação plant-based

Dec 29 2023 28 mins  
Em entrevista ao podcast Vida sem Carne, executiva de Sustentabilidade, Antonietta Varlese, explica que grupo quer atingir 60% de ofertas de cardápios plant-based nos hotéis até 2030

133 | “Acredito no veganismo popular: queremos impactar de forma positiva as comunidades e a economia local”, diz Juliana Molina, fundadora da agência de viagens vegana Vegan4YOU

Dec 28 2023 27 mins  
Junto de seu marido Elton Bastos, Juliana realiza viagens livres de sofrimento animal e fundou a Pousada Vegana, em Peruíbe, no litoral sul de São Paulo.

132 | "Brasil tem a faca e o queijo vegetal na mão", diz Gustavo Guadagnini sobre potencial do país no mercado de proteínas alternativas

Dec 21 2023 39 mins  
Ao podcast Vida Sem Carne, CEO do The Good Food Institute fala sobre o ascendente mercado plant-based e outras inovações, como a carne cultivada em laboratório e a fermentação microbiana, e como o Brasil pode se destacar nessa indústria.

130 | Vida Sem Carne: “A democratização do veganismo acontece pela popularização da comida saudável”, diz Angélica Perez, fundadora da Casa da Coxinha Vegana

Dec 15 2023 44 mins  
Vegana e ativista da causa animal, a empreendedora fala sobre a importância de democratizar o acesso à comida saudável e menos industrializada e de levar produtos práticos e deliciosos para a mesa dos brasileiros.

129 | Meio ambiente, saúde, espiritualidade e causa animal: jovem eco-influenciadora Úrsula Abiahy conta ao podcast Vida Sem Carne por que defende dieta vegana

Dec 11 2023 38 mins  
“Na base de muito diálogo, muita paciência, muita calma, eu veganizei praticamente todo mundo aqui em casa”, brincou a jovem pedagoga em formação e influenciadora digital em entrevista ao Um Só Planeta.

128 | Governança é chave para ações climáticas, diz Eletrobras; empresa assina na COP28 pacto pela Amazônia e bacias hidrográficas

Dec 05 2023 17 mins  
Na lista de iniciativas previstas estão investimentos socioambientais, ações de melhoria da navegabilidade dos rios Madeira e Tocantins, além de projetos para interligar comunidades isoladas.

127 | “A revolução, na verdade, começa no nosso prato”, diz nutricionista Mariana Tomazevic ao podcast Vida sem Carne

Dec 04 2023 66 mins  
No consultório, a nutricionista especializada em alimentação vegetariana e vegana desmestifica crenças como a de que uma alimentação rica em proteínas precisa conter alimentos de origem animal

126 | Arte e clima: uma combinação que reflete tensões e inspira mudanças

Dec 02 2023 50 mins  
Podcast Entre no Clima entrevista o superintendente executivo da Fundação Bienal de São Paulo Antonio Lessa Garcia

125 | Vida Sem Carne: “Lidar com a Amazônia é inovar”, diz Max Petrucci, fundador da Mahta, startup de superalimentos plant-based amazônicos

Dec 01 2023 42 mins  
Entusiasta da alimentação consciente, estudioso da sabedoria ancestral e das medicinas da floresta, o empreendedor Max Petrucci fala sobre a importância de aliar a ciência com o conhecimento dos povos da floresta para regenerar a Amazônia.

124 | Vida Sem Carne: "O mais importante é a gente criar um caldo de cultura e consciência ecológica para promover mudanças", diz Marina Godward

Nov 27 2023 47 mins  
Em meio à rotina corrida e os problemas de um mundo em ebulição, a influenciadora considera o contato com a natureza um “ecoansiolítico”. Atualmente mestranda em política ambiental, ela compartilha nas suas redes sociais receitas veganas práticas e conteúdos educativos sobre economia circular, consumo consciente, desperdício zero e até casamento ecológico.