Tradições de A a Z

Neste último programa vamos descobrir a tradição da calçada Portuguesa. Tudo começou com a presença romana no atual território português. Porém, a verdadeira afirmação da calçada portuguesa surgiria bem depois, uns quantos séculos depois, nomeadamente no XIV, já Portugal era um reino independente e autónomo.

No Campanário é grande a devoção ao Espírito Santo e a festa decorre no mês de julho. Esta festa realiza-se sempre neste mês, para permitir que os emigrantes daquela freguesia e que são em elevado número, possam participar nas atividades programadas para estes dias.

Antigamente, em Quinta-Feira Santa, as pessoas dependuravam ovos pintados, porque acreditavam que estes ovos tinham a virtude de livrar as pessoas da mordedura das serpentes. Hoje vamos falar sobre o Folar de Aljezur.

Realizou-se no fim de semana passado a festa em honra de Nossa Senhora do Bom Despacho, no concelho da Ribeira Brava, Madeira. Esta festa esta associada às açucenas e a devoção remonta ao século XVII.

São originários da aldeia de Podence, no concelho de Macedo de Cavaleiros. Foram declarados Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO a 12 de Dezembro de 2019. Hoje vamos conhecer a milenar tradição dos Caretos de Podence.

A mais antiga tradição ao nível da gastronomia na cidade da Marinha Grande. A sopa do vidreiro é uma daquelas receitas repletas de história e de simbolismo.

A origem do queijo Serra da Estrela vem do tempo dos romanos, a primeira menção à produção desta grande iguaria e, ao longo dos séculos,vários reis portugueses reconheceram a riqueza deste produto artesanal nacional oferecendo-o a ilustres convidados.

Quem passa por Almeirim não resiste a comer esta sopa da gastronomia regional. Por acaso sabe que Tal como quase todos os costumes e tradições a Sopa da Pedra tem uma lenda associada?

A história da antiga vila de Tentúgal, hoje pertencente ao concelho de Montemor-o-Velho, confunde-se com a história da doçaria conventual, cuja fama persistiu no tempo devido, em parte, aos Pastéis de Tentúgal.

O mês de Setembro em Soure é sinónimo das tradicionais Festas de São Mateus. A FATACIS & Feira de S. Mateus ocorre em Soure, constituindo a maior festa religiosa do concelho em honra ao apóstolo São Mateus. A juntar à data das peregrinações e romarias a organização criou a FATACIS – Feira de Artesanato, Turismo, Agricultura, Comércio, Industria de Soure.