Dans mon local

Nov 21 2023 23 mins 1
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"Dans mon local" est un podcast qui donne la parole aux commerçants et artisans installés grâce au GIE Paris Commerces. Dans chaque épisode, un.e entrepreneur.e nous raconte sans filtre son parcours, de l'idée jusqu'à l'installation de son commerce.  Rendez-vous chaque mois pour écouter un nouvel épisode. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Bénéficier d'un accompagnement : Luca Colosimo - 10.03.53

Nov 21 2023 19 mins  
À l'âge de 30 ans, Luca Colosimo, un styliste et maquettiste, a lancé sa propre marque de maroquinerie baptisée « 10.03.53 ». Après plus de dix années d'expérience en tant que styliste au sein de prestigieuses maisons telles que Gucci, Paco Rabanne et Isabel Marant, Luca a décidé de créer sa propre ligne de produits. Sa marque s’engage à proposer des articles de maro

Association locale au service des habitants : Claire-Marine Chassain - La Cycklette

Sep 19 2023 22 mins  
La Petite Rockette, une association qui valorise des actions solidaires et écologiques, a lancé au fil des années de nombreuses initiatives pour promouvoir le réemploi d’objets usagés. C'est en 2017 que la Cycklette, un atelier vélo participatif et solidaire, a vu le jour. La Cycklette a pour mission de promouvoir la vélonomie, c'est-à-dire l’autonomie autour de l'usag

Aménager son local : Paul Belgram - Fève

Jun 21 2023 23 mins  
En 2019, un nouvel atelier de torréfaction a vu le jour : Fève. À l’origine de ce projet, quatre hommes passionnés par le café. Ensemble, les fondateurs de Fève ont trouvé un local dans le 15e arrondissement de Paris et ont fait le pari de décider de son agencement dans les moindres détails… Pas une mince affaire lorsque l’on sait qu’il y a des critères de produ

Ouvrir une cantine solidaire : Codou Ba - Boolofood

Apr 13 2023 20 mins  
Boolofood, c’est l’histoire d’un projet coopératif créé par Codou. Sensibilisée à la fois par la pauvreté au Sénégal, mais aussi par les jeunes éloignés de l’emploi en France, elle décide en 2015 de trouver une solution à ces problématiques en créant la structure Boolofood. Depuis 7 ans, le projet a évolué. BooloFood est devenue une entreprise d’Économi

Ouvrir plusieurs boutiques : Sara Theron - Dodo Toucan

Feb 16 2023 20 mins  
La céramique était au départ un loisir que Sara pratiquait en tant qu’amateur. Mais ce loisir s’est vite transformé en métier. Après avoir vendu plusieurs créations, elle décide d’ouvrir sa première boutique dans le 10e arrondissement. Fort de son succès, Sara a développé au fil des années son entreprise pour devenir aujourd'hui, gérante de trois locaux dédié

Se développer dans son quartier : Merieme Ben Jelloun - Crème

Dec 07 2022 20 mins  
Il y a trois ans, Merieme et Quentin se sont lancés dans le pari fou d'ouvrir une fromagerie dans leur quartier tant aimé, au cœur du 20e arrondissement. De l'idée du projet au recrutement de leur premier employé, Merieme se livre sur les enjeux et bonheur de tenir un tel lieu. Pour visiter Crème, rendez-vous au 6 rue Julien Lacroix, Paris 20e. Coordination : Sabrina Le

Trouver son local : Vincent Girodet - l'Alambic Parisien

Sep 29 2022 25 mins  
Après une enfance dans les vignes et une vie d’adulte à travailler pour les plus grands noms du secteur de l'hôtellerie restauration, Vincent Girodet a décidé de lancer, pendant la crise sanitaire, un projet ambitieux : une distillerie en plein Paris. Mais il ne s’attendait pas à rencontrer autant de difficultés pour trouver le lieu idéal pour réaliser son rêve; un lo

Financer son projet : Elian Alluin — Cycloplombier

Jun 08 2022 23 mins  
Depuis près de 8 ans, Elian Alluin, plombier, se rend chez ses clients à vélo-cargo ! Pour lui, ce moyen de transport ne présente que des avantages, mais l'achat de chacun de ses vélos coûte cher et les banques ne l'ont pas toujours suivi dans son projet fou. Dans cet épisode, cet entrepreneur témoigne sans détour des solutions qu'il a trouvées pour financer son projet, j

Monter son projet : Sarah Papon - La Manufacture Sauvage

May 09 2022 28 mins  
En janvier 2021, Sarah Papon, jeune femme en recherche d'emploi, ouvre La Manufacture Sauvage, un grand atelier de poterie situé au cœur du 18e arrondissement de Paris, qui propose à tous de s’initier à cet art. Un défi un peu fou qu’elle a réalisé toute seule et alors qu'elle était enceinte. Elle qui rêvait de tenir un lieu de passage dans son quartier raconte en t

De l'idée au projet : Stéphanie de Bussierre - Maison Akinomé

Mar 24 2022 27 mins  
En septembre 2021, Stéphanie de Bussierre, éditrice depuis plusieurs dizaines d'années, décide d'ouvrir sa propre librairie - salon de thé japonais : la Maison Akinomé. Un pari fou rendu possible grâce à son caractère optimiste, mais pas que : chacune de ses expériences passées l'ont aidé à construire cette idée, et c'est grâce à des rencontres fortes qu'elle s'est