Wijn Basis – Wijnstudio level 1

Oct 10 2023 1

Wijn Basis – Wijnstudio level 1 Podcast artwork

De Wijnstudio is een wijnschool door heel Nederland. Deze podcast-serie is een samenvatting van de Basis Wijncursus.

Subscribe on Podcast Addict

1) Wijnbouw, wijn maken

Oct 02 2023 41 mins

Geschiedenis van de wijnbouw, klimaat en het weer, de wijngaard, bodemsoorten, het 'terroir'. Wijnmaken, rijping op hout. Door Jeroen Bronkhorst.

2) Proefmethode, druivenrassen, wijnpraktijk

Oct 06 2023 54 mins

Systematische proefmethode, belangrijke druiven, wijn kopen, fouten in wijn, kurk of schroefdop, enz. Door Jeroen Bronkhorst.

3) Klassieke wijnbouwregio's

Oct 08 2023 59 mins

Wijnbouwregio's, de wijnen en wijnstijlen, de bekendste wijndruiven, het klimaat, de cultuur. Door Jeroen Bronkhorst.

4) De Nieuwe Wereld, wijn & spijs

Oct 10 2023 46 mins

Wijnbouw en wijnen van Noord- en Zuid-Amerika, China en India. Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland. De basisprincipes van een goede wijn-spijsmatch. Door Jeroen Bronkhorst.

Trailer

Oct 01 2023 1 mins

Wil je meer van wijn weten? Leren hoe wijnen gemaakt worden, en hoe je proeft? Basis-Wijn is voor beginnnende professionals en liefhebbers. Door Jeroen Bronkhorst.