SER NUTRITIVO PODCAST

Apr 25 2024 44
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Ser nutritivo podcast, un espacio dónde nutrimos tu hambre, de aprender, crear, sentir y conectar. Soy Griselda Jiménez nutrióloga, emprendedora y apasionada de compartir la ciencia de la nutrición. En este podcast me escucharas junto a grandes colegas de la salud y buenos amigos para compartiremos contigo ciencia y experiencia que nutra tu ser. Estoy convencida que la nutrición no puede quedarse en el acto del bien comer, se trata de amar, sentir, conectar, compartir y explorar para ser seres integralmente nutritivos.

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Diabetes y acompañamiento nutricional. Mesa redonda

Apr 25 2024 54 mins  
Aunque hemos hablado sobre la diabetes en varios episodios de Ser Nutritivo Podcast, hoy te traemos algo diferente ¿cómo es que toda esa información compartida se traduce a la vida real y transforma a las personas? Silvia, Nena y José han vivido con diabetes por varios años, un viaje que han recorrido junto a Body Santé y en el cual han obtenido muchos aprendizajes que nos co

Alimentación intuitiva. Entrevista con Daniela Navarro

Apr 18 2024 55 mins  
En los años 90, una de las épocas más características en el mundo por la alta incidencia de trastornos de conducta alimentaria y dietas restrictivas, surgió una alternativa: la alimentación intuitiva. Un modelo de alimentación que buscaba romper con las reglas alimentarias y conectarnos con la sabiduría nutricional interna; el cual desde entonces se ha ido actualizando e in

Autocompasión. Entrevista con Grecia Morales

Apr 11 2024 54 mins  
Ser compasivo es sinónimo de comprender y ser amable ante un error o fallo que se comete, lo cual, como seres humanos, suele ser una tarea relativamente fácil de replicar ante otros, pero ¿y en nosotros mismos? Imagina tan solo el ejemplo de cuando te golpeas el dedo chiquito del pie con un mueble ¿cuáles son las palabras que te dices? ¿cómo actúas frente a esta situació

Utensilios seguros para alimentos más saludables. Entrevista con Erika Zarazúa

Apr 04 2024 61 mins  
¡Bienvenido a esta nueva temporada de Ser Nutritivo Podcast! Seguro crees que hablar de alimentación se trata solo de ingredientes, recetas y enfermedades, pero ¿con qué se preparan esos alimentos? también puede tener un alto impacto en nuestra salud. Por eso, invitamos a Erika Zarazúa, ingeniera química metalúrgica, para hablarnos de todas esas interacciones que puede gene

Entender los picos de glucosa: Final de la temporada 11. Episodio en vivo

Dec 22 2023 63 mins  
Vive nuestro último episodio de la temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast, donde exploramos a fondo el tema de los picos de glucosa. En este directo, nos acompañaron los expertos en diabetes, Héctor Infanzón y Karla Garza, junto a Fernanda Sandoval de Elige Nutrición, para analizar algunos conceptos del libro 'La Revolución de la Glucosa' y su invitación a aplanar lo

Navidad en matices. Programa con Griselda Jiménez

Dec 14 2023 43 mins  
Villancicos, regalos, abrazos y reuniones. En general, las fiestas navideñas se asocian con un ambiente festivo y lleno de gozo, pero ¿qué pasa cuando no es así? Es que tal vez tanta alegría puede resultar abrumadora; tantas expectativas pueden ser difícil de cumplir para muchas personas; así que quitémonos por estos 40 minutos las gafas de la navidad y veamos las diferente

Vitamina C. Programa con Griselda Jiménez

Dec 07 2023 29 mins  
La vitamina C es la más popular de todas las vitaminas, sin duda la más sonada cuando el frío llega y el pretexto perfecto para comer más naranjas y mandarinas. En este programa, junto a nuestra host Griselda Jiménez, desglosaremos todas aquellas razones por lo que la vitamina C es tan importante, de dónde podemos obtenerla, cómo hacer que se conserve para poder aprovecharla

Reflujo y acidez estomacal. Entrevista con David Flores

Nov 30 2023 41 mins  
Seguro ubicas ese famoso líquido rosa o esas pastillas efervescentes sabor limón que venden en todas partes para los días cuando comiste un poco demás. Pero resulta que, en México, no solo se utilizan de vez en cuando, sino que se han convertido en fármacos de cajón en la vida de muchas personas que tienen síntomas recurrentes de reflujo y acidez estomacal. En el episodio d

Endometriosis. Mesa Redonda

Nov 23 2023 53 mins  
La experiencia es enriquecedora, incluso en las enfermedades. Cualquier condición de pérdida de la salud o enfermedad, nos dota de muchas experiencias que pueden ser inspiradoras para otras personas. Y de hecho, inspiración son nuestras 3 invitadas a esta mesa redonda para hablar de endometriosis: Iliana, Sol y Diana. Las 3 son pacientes de Body Santé y viven con endometriosis,

Cálculos biliares. Programa con Griselda Jiménez

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Ya me llenaron de piedritas el costal ¿o la vesícula? Los cálculos biliares, mejor conocidas como piedritas, son piezas duras de material que se pueden formar en la vesícula biliar- Siendo una de las mayores causas de consulta y cirugías más comunes, en este primer programa de la temporada hablamos sobre las causas, síntomas y tratamiento si es que tú o alguien conocido tie