盒马啵啵啵

（⛰️第一次在野外录制节目，偶尔会有鸟叫声）站在春天的植物园里，最想做的事就是挖笋。在行动之前，我被本期的一位嘉宾制止了，他说这个行为很不文明。紧接着第二位嘉宾说，他已经在合适的地方挖好了，想吃可以去盒马门店里找。第一位嘉宾是上海辰山植物园的寿海洋，他面向

你是如何感受四季轮转的？是树的颜色、风的温度，还是节假日的纷至杳来？筘子来自上海，吃着崇明米糕和草头饼长大，如今，她已经在盒马做了5年的时令糕点采购。要说和小时候最相似的一点，就是她仍然在通过糕点来感知四季：春天揉青团，夏天包粽子，秋天烤月饼，冬天蒸元宵、�

春天对身体好，能吃到很多稀奇又新鲜的食材。春天对精神也好，适合散步、读书、晒太阳，奇妙事件发生的可能性也变多了一些。3月17日，我们文化圈的好朋友读库，竟在盒马的门店办起了“生鲜”的新品发布会！这种生鲜叫做《读库生鲜》，富含“精神维生素”，适合年轻人吃，首发上

过年期间，大家一定吃得非常丰盛，当生活逐渐回到日常的轨道，接地气的食物也要回归了。开年第一期，我们来聊聊最常吃的主食，从早餐的米饭饼、油条，到正餐的豚骨叉烧拉面、鳗鱼炒饭，再到有地方特色的广式腊味煲仔饭，重庆小面、贵州酸汤面、台式牛肉面。昱夏是盒马的主食类

年味，究竟是什么味？是厨房里散发出的锅气、年夜饭桌上八宝饭的甜味、蒸海鲜的鲜味，还是......春运时挤满人的车厢、许久不见的亲戚抛来的一万个问题？和年货大礼包一样，春节本身就像一个大容器，开心事闹心事打包装在一起，我们和家人一起体验它、吐槽它、也怀念它。龙年春节

新年好！开年第一期，我们和「吃喝玩乐了不起」串台啦，这期我们一起聊聊烘焙。一个多月前我们夜访烘焙工厂，晚上十点，大家一起走进北海道吐司的生产车间，开门那一刹那就被香迷糊了。烘焙工厂的厂长说，面包是有生命的，面包发酵的过程就是生命孕育的过程，菌群会发生千万次

这一年，烟火气在逐渐恢复，日常闲逛于商超、节假日游历四方、定好闹钟抢演出的门票，生活不再是一条条既定的单调轨道。年末特辑的最后一期，脱口秀演员马军和刘仁铖来做客。他们来分享（吐槽）了：接到过最离谱的和食物相关的商单是什么样？在各地巡演时都吃到了哪些美食？食

当职场人开始自觉地喝热水和泡脚，当脆皮大学生默默研究起了八段锦，是时候把养生这件事展开讲讲了。山参是盒马自有滋补品牌“盒补补”的负责人，他来自广东，从小耳濡目染不少养生的法子。在做了滋补品采购之后，他开始研究二十四节气和自然韵律，更加专心地研究怎样才能把身

年末了，该如何总结2023年？盒马和小宇宙给出的共同答案是：对健康更进一步的追求、用户们狠狠提升的高购商、被挖掘出的地方菜、以及复燃的烟火气。每年双12前后，盒马都会发出一份叫做“盒区房消费趋势洞察”的报告，基于盒马的观察，以及系统里实打实的消费数据，勾勒出当年美

干煸肥肠、酱爆腰花、火锅涮毛肚.....爱吃内脏的人恨不得寻味所有小众菜式，不爱吃的人满脑子都是古早美食综艺里“九转大肠”的奇妙画面。然而，内脏菜会变幻出万千种姿态出现在餐桌上，一个爱吃的人，是不大可能永远绕开它们的。刘俊是盒马的菜品研发，作为江浙人，他从小吃面�