48 историй

Один из самых приятных гастрономических опытов человек получает когда вкус/аромат/цвет блюда или напитка отсылает его в детство. В этом выпуске Полина рассказала как можно погрузиться в тёплую семейную и, мож�

А вы знали, что в середине прошлого века в Америке на законодательном уровне запрещали есть мороженое по воскресеньям? В этом выпуске вы узнаете почему и как это связано с нашей барной тематикой и Мэрилин Монро

Сочный тропический выпуск сразу с двумя историями - про возникновение коктейля "Бикини" и про создание купальника с одноимённым названием Доп. материалы к выпуску вы можете найти в наших соцсетях: https://t.me/podcast_4

Новый сезон начинаем с интересного слова - хайбол, обозначающего тип коктейля (ну, и ещё высокий стакан цилиндрической формы), а также с не менее интересной истории одного из хайболов новой коктейльной карты "48 �

На финал сезона мы приберегли для вас традиционный безалкогольный выпуск, в котором рассказали про безалкогольные алкоголи (как бы это ни звучало) - пиво, вино и даже крепкие напитки вроде вискаря, рома и коньяк

Рислинг - это сорт винограда, с которым очень круто работают виноделы Австрии и Германии. Из этого выпуска вы узнаете в чём особенность рислингов и почему нотки бензола не пугают их многочисленных любителей До�

Benvenuto in Italia! Рассказываем про самое популярное и самое продаваемое в мире игристое, а также про ещё одну марку вина из Италии, призванную составить конкуренцию французскому шампанскому (конечно же вместе с исто

Поговорили про каву - испанское игристое вино, с которым у Полины связаны очень интересные воспоминания... Доп. материалы к выпуску вы можете найти в наших соцсетях: https://t.me/podcast_48stories https://instagram.com/48stories.podcast * https://

Что вы знаете о шампанском? Как оказалось, я не знаю ничего, кроме названия. А слово «креман» вообще услышал впервые лишь на записи этого выпуска! Между тем это настоящая классика с богатой историей и вкусоарома

Нам кажется, что название выпуска говорит само за себя. Добавить нечего. Так что скорее нажимайте кнопку воспроизведения и погружайтесь в мир игристых вин (это любимая тема Полины, так что будет очень интересно