Agriquoi ?! - L'agriculture en questions

Nov 05 2024 59 ep. 14 mins 24
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Tu te poses des questions sur l’agriculture et l'alimentation ? Et bah moi aussi ! Dans Agriquoi ?!, je vais chercher les réponses nuancées aux questions qu’on n’ose pas poser. Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là. N’hésites pas à me partager n’importe quelle question :) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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MHE et FCO : quelles sont ces maladies qui touchent les animaux d’élevage ?

Nov 05 2024 14 mins  
Alors que les volailles craignent la grippe aviaire, les éleveurs de vaches et moutons craignent la FCO et la MHE. Et on part sur une belle épidémie cette année : depuis cet été, on chiffre en France plus de 7 000 foyers de FCO 3 ( donc la fièvre catarrhale ovine) et 2 600 de MHE (maladie hémorragique épizootique). Et ces deux maladies sont dues…. À un moucheron. Alors

Qu'est-ce que la monoculture ?

Sep 03 2024 11 mins  
Blé, Maïs, blé, maïs, quand je regarde les champs le long de la route en voiture, j’ai souvent l’impression que… bah c’est pas très diversifié quoi. De là à penser que la France est en monoculture, il n’y a qu’un pas… et quand on pense à la monoculture de soja au Brésil ou d’huile palme en Indonésie, la pratique n’a pas bonne presse… alors qu’est-ce

Combien de pesticides tu manges ?

Aug 30 2024 13 mins  
Acheter bio, laver nos fruits et légumes à l’eau, au bicarbonate… Chacun sa technique pour tenter de les éviter : je parle des résidus de pesticides. Alors, en amont, en agriculture, il y a des actions menées pour diminuer l'utilisation des pesticides : j'en parlais dans l'épisode sur "Peut-on se passer des pesticides" et dans celui sur le plan Ecophyto. Mais aujourd'hui,

Qu'est-ce que la France exporte le plus ?

Aug 20 2024 8 mins  
Après vous avoir parlé des importations agricoles dans l'épisode précédent, nous allons parler des exportations ! Quels sont les trois aliments que la France exporte le plus ? Est-ce que ce sont des produits que tu manges couramment ? C'est le sujet de l'épisode du jour ! Pour cet épisode, j'ai utilisé ce rapport de France agrimer : https://www.franceagrimer.fr/content/down

Qu'est-ce que la France importe le plus ?

Aug 14 2024 11 mins  
La France est une grande puissance agricole... ça fait classe non ? Je me suis toujours demandée ce que cela voulait dire en pratique : ça se réfère à la balance commerciale donc à ce qu'on importe et ce qu'on exporte. Dans cet épisode, je vous parle des 3 aliments les plus importés par la France et dans l'épisode suivant, je vous parlerai des trois les plus exportés. Bo

Les Jeux Olympiques : une épreuve pour l'agriculture ?

Aug 03 2024 10 mins  
Les Jeux Olympiques ont commencé le 26 juillet dernier.... et il faudra bien nourrir les spectateurs, les athlètes, les bénévoles, les journalistes. Bref, un beau marathon ! Quels objectifs a choisi la France sur l'alimentation ? Quels impacts sur l'agriculture ? C'est le sujet de l'épisode du jour ! Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique de forma

Est-ce que le plan Ecophyto réduit la consommation des pesticides ?

Jul 10 2024 18 mins  
Il devait sortir en janvier dernier, il a été mis en pause puis la nouvelle saison est sorti en mai dernier... mieux qu'une série Netflix, on va parler cette semaine du plan Ecophyto. Ce plan a été mis en place en 2008 pour réduire la consommation des pesticides de 50%. Nous en sommes désormais au 4ème plan et force est de constater qu'il rencontre quelques difficultés. Al

Une année dans : le lait de vache

Jun 25 2024 34 mins  
Dans les épisodes "Une année dans", nous partons à la découverte d'une production agricole. Dans cet épisode, je suis allée sur la ferme de Paul Faure pour parler de la production du lait de vache. Nous avons parlé de la sélection génétique, du robot de traite, des avantages et des inconvénients de la modernisation de la filière... alors comment est produit le lait de v

Elections européennes : quels enjeux agricoles ?

Jun 07 2024 12 mins  
Avec les élections européennes, force est de constater qu'il y a une polarisation des débats autour de la thématique agricole. On oppose presque environnement et agriculture. En même temps, les sujets de tension au niveau européen ne manquent pas : politique agricole commune, les pesticides, le pacte vert... Alors à quoi sert le parlement européen ? et quels sont les enjeux

Nuisances sonores agricoles : comment cohabiter ?

May 24 2024 10 mins  
Le chant du coq, les cloches des vaches, le passage du tracteur… ça saoule non ? En tout cas, ça semble l’image donnée dans les conflits de voisinage médiatisés entre agriculteurs et néo-ruraux. Ça fait sourire, c’est presque caricatural franchement et pourtant… derrière ça, il y a quand même une vraie forme de malaise palpable. Alors de quels conflits on parle ex