Ciência da Nutrição

Neste episódio conversamos com a nutricionista Pabyle Flauzino sobre a influência digital e como o uso inadequado das mídias pode ser um fator determinante para o desenvolvimento de transtornos alimentares.

Neste episódio conversamos com a nutricionista Andreia de Luca sobre diferentes abordagens para o tratamento da obesidade, e sobre como a mudança no estilo de vida é determinante para desfechos positivos.

Neste episódio conversamos com o Nutricionista Muriel H. Depin sobre O Comer transtornado e Transtornos alimentares, aprendemos a importância de um bom relacionamento com a comida para evitar o desenvolvimento de alguns transtornos.

Neste episódio conversamos com a Professora Doutora Isabel Antunes David sobre o comportamento alimentar e a sua relação aos estímulos neurológicos, e como estes estímulos influenciam as nossas escolhas alimentares.

Neste episódio conversamos com a Doutora Rachel Francischi sobre Vegetarianismo e Veganismo em nutrição materno infantil. Nossa convidada, que é autora do livro com este mesmo título, compartilhou conosco os principais desafios e suas experiências na área.

Neste episódio conversamos com a Nutricionista Milena Bittencourt, presidente do COMSANS de Porto Alegre - RS como as cozinhas solidárias são importantes para o enfrentamento da fome e desnutrição em meio as calamidades públicas, como esta que o Rio Grande do Sul vem enfrentando.

Neste episódio conversamos com o Nutricionista Cleverton Barbosa sobre a Nutrição Inclusiva e como o cuidado atento e respeitoso ás individualidades é essencial para a promoção da saúde e para a garantia ao Direito Humano a Alimentação Adequada.

Neste episódio conversamos com a Professora Doutora Daniele Mendonça sobre os Desafios da Amamentação e a importância de fontes de informações confiáveis não só para as lactantes mas também para sua rede de apoio.

Neste episódio conversamos com a Professora Doutora Patrícia Camacho sobre Agricultura Familiar e seus impactos para a promoção da Alimentação adequada e saudável.

Neste episódio conversamos com o nutricionista Peterson Mendes sobre a influência da Cafeína na prática de atividades físicas.