Côté Rhénan, ici Elsass

Apr 11 2025 21 ep. 53 mins 52

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EN VIDEOS – Plantes d’avril avec l’Horticulture Schwarz à Geudertheim

Apr 11 2025 54 mins

durée : 00:54:15 - EN VIDEOS – Plantes d’avril avec l’Horticulture Schwarz à Geudertheim - C'est le printemps ! Pourquoi ne pas planter des fleurs et légumes produits en Alsace ? Les horticulteurs alsaciens ont leur label "Fleurs et Plantes d'Alsace". Stéphane Schwarz, horticulteur à Geudertheim, vous les présente.

EN VIDEOS - La guerre des paysans de 1525 à la seigneurie d'Andlau

Apr 10 2025 53 mins

durée : 00:53:47 - EN VIDEOS - La guerre des paysans de 1525 à la seigneurie d'Andlau - Il y a 5 siècles, le Büürekreij (guerre des paysans) éclatait dans tout le Saint-Empire Romain Germanique. En Alsace, les affrontements et les procès ont fait des milliers de morts, et peut-être que la friction entre alsaciens et lorrains provient de ces évènements. Explications avec F

EN VIDEOS - Tout le matériel nécessaire pour votre jardin avec l'entreprise Ruffenach

Apr 09 2025 53 mins

durée : 00:53:43 - EN VIDEOS - Découvrez l'entreprise Ruffenach, spécialiste du matériel de jardin - Notre matériel de jardin, pour couper, tondre, entretenir, retourner la terre, désherber, a beaucoup évolué ces dernières années. Pierre Nuss est allé à la rencontre de Rémy Claus pour découvrir les nouveautés pour s'occuper des espaces verts.

EN VIDEOS – Les enfants de Tchernobyl ont toujours besoin de vous

Apr 08 2025 53 mins

durée : 00:53:50 - EN VIDEOS – Les enfants de Tchernobyl ont toujours besoin de vous

EN VIDEOS - L'ukraine et ses traditions avec Valérien

Apr 07 2025 52 mins

durée : 00:52:32 - Côté Rhénan - 3 ans déjà ! Un après après le début de l'offensive russe en Ukraine, Jonathan Wahl est allé rencontrer un alsacien d'origine ukrainienne, vivant ici depuis 4 décennies. Ils discutent ensemble de la culture, de la guerre, des pyssankis.

EN VIDEOS - Remorques, grues et bétonnières : les ateliers de carrosserie Dorgler à Châtenois

Apr 04 2025 52 mins

durée : 00:52:55 - EN VIDEOS - L'atelier de carrosserie Dorgler - Saviez-vous que quand on achète un camion, la remorque n'est pas incluse ? Elle doit être fabriquée sur mesure. La Carosserie Dorgler de Châtenois est le seul endroit d'Alsace où vous pouvez la faire concevoir de A à Z.

EN VIDEOS – Les 50 ans des routes de la carpe frite

Apr 03 2025 52 mins

durée : 00:52:56 - Côté Rhénan - Une vingtaine de restaurateurs vous font découvrir la carpe assaisonnée à leur sauce ! Où que vous soyez dans le Sundgau, il y aura toujours un restaurant membre des routes de la carpe frite pour vous permettre de déguster ce savoureux poisson. Entre autres, au Bon Accueil de Spechbach.

EN VIDEOS - Des vins alsaciens à l'exposition universelle à Osaka

Apr 02 2025 53 mins

durée : 00:53:12 - EN VIDEOS - Des vins alsaciens à Osaka - 78 vins alsaciens seront représentés à l'exposition Universelle d'Osaka. Comment ont-ils été choisis ? Qu'est-ce que cela va apporter aux viticulteurs ? Le vin alsacien se marie-t-il si bien avec la cuisine japonaise ? Réponses avec Serge Dubs et Nicole Bott.

EN VIDEOS - La carpe frite à l'Auberge des Trois Vallées de Hirsingue

Mar 31 2025 53 mins

durée : 00:53:00 - EN VIDEOS - La carpe frite à l'auberge des 3 vallées de Hirsingue - Nouveaux propriétaires, mais toujours la même recette de carpes frites à l'Auberge des Trois Vallées de Hirsingue. Produits locaux, carpes avec ou sans arête, les fameux "schwanzli", tout est fait pour combler vos papilles ! Partez à la rencontre d'Aurélie et de Michaël Lamey !

EN VIDEOS - La recette de Lammele du Meilleur Ouvrier de France Antoine Hepp

Mar 28 2025 52 mins

durée : 00:52:57 - EN VIDEOS - La recette de Lammele du MOF Antoine Hepp - Ces agneaux moelleux nommés "Lammele" ou "Oschterlammele" (ou Lammala dans le Haut-Rhin) sont partagés le jour de Pâques. Ils accompagnent le petit-déjeuner ou sont dégustés en dessert avec les lièvres en chocolat ou avec des œufs en neige.