écoconso & vous

Oct 03 2024 27 ep. 23 mins 23

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Saison 3 : On mange quoi demain ? Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… On discutera avec celles et ceux qui produisent notre nourriture, et on découvrira les astuces de consommateurs et consommatrices qui mangent plus durable au quotidien. Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ».

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Rencontre avec des consommateurs (4/4) – Les motivations à changer son assiette

Oct 03 2024 19 mins

Avoir envie de manger de façon durable, c’est super ! Mais pas toujours évident en pratique. Manque de temps, de motivation, de connaissances ou de moyens… Comment surmonter ces freins ? Avec quels bénéfices ? Au cours de 4 épisodes de podcast, on vous emmène chez Marie, Julie, Aude, Gino ainsi que Claudine et René. Attablés chez eux et elles, souvent dans leur cuisin

Rencontre avec des consommateurs (3/4) – Viande, poisson & protéines végétales

Sep 26 2024 21 mins

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Rencontre avec des consommateurs (2/4) – Cuisine, potager & conservation

Sep 19 2024 22 mins

Vouloir manger de façon durable, c’est top ! Mais parfois c’est dans la mise en pratique que ça coince. Manque de temps, de motivation, de connaissance ou de moyens… Comment surmonter ces freins ? Avec quels bénéfices ? On a rencontré 5 familles qui font de leur mieux pour se nourrir de manière durable et responsable. Rendez-vous chez Marie, Julie, Aude, Gino ainsi qu

Rencontre avec des consommateurs (1/4) – Courses & budget

Sep 12 2024 18 mins

Vouloir manger de façon durable, c’est top ! Mais parfois c’est dans la mise en pratique que ça coince. Manque de temps, de motivation, de connaissance ou de moyens… Comment surmonter ces freins ? Avec quels bénéfices ? On s’est invités dans 5 foyers où des consommateurs et consommatrices nous ont parlé de leur assiette résiliente au quotidien. On vous emmène à

Vers une résilience alimentaire ? - Rencontre avec Olivier De Schutter

Sep 05 2024 21 mins

On mange quoi demain ? Cette saison, on parle alimentation ! Pour creuser le sujet de la résilience alimentaire, on est allés à la rencontre d'Olivier De Schutter. Avec lui, on a discuté des risques qui pèsent sur notre capacité à nous nourrir et de comment s’y adapter. On a évoqué la relocalisation de la production, les enjeux climatiques et les freins qui nous empêch

Rencontre avec des agriculteurs (4/4) - Les défis de l'agriculture locale

Jun 02 2024 36 mins

Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ». Au mois de mars, on est allés rencontrer plusieurs agr

Rencontre avec des agriculteurs (3/4) - Les systèmes de vente

May 21 2024 33 mins

Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ». Au mois de mars, on est allés rencontrer plusieurs agr

Rencontre avec des agriculteurs (2/4) - Les labels

May 14 2024 26 mins

Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ». Au mois de mars, on est allés rencontrer plusieurs agr

Rencontre avec des agriculteurs (1/4) - Des pratiques agricoles durables

May 07 2024 26 mins

Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ». Au mois de mars, on est allés **rencontrer plusieur

#9 - La polaire en plastique recyclé, écolo ou pas ?

Dec 11 2023 15 mins

C’est l’heure d’accueillir notre dernier suspect.... La polaire en plastique recyclé.? Écolo ou non ? Entre bonnes intentions et greenwashing, se pourrait-il qu’elle cache bien son jeu ? C'est parti pour l'enquête. On parlera des problèmes liés à l'industrie de la mode, des textiles recyclés, des rejets de microplastiques, de la surconsommation et des fibres textile