HoReCa Podcast

Jul 11 2024 40 ep. 33 mins 7

HoReCa Podcast artwork

Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват. Водещ Даниел Лазаров

Copy RSS

Subscribe on Podcast Addict

Biorest Cup 2024- Сезон 4, Еп. 1

Jul 11 2024 43 mins

Biorest Cup 2024 Участници: Петър Петров – създател и организатор на Biorest Cup 2024 Теодора Гергова – Биорест България Георги Георгиев – Томеко и крафт бири Ша№5 Водещ: Даниел Лазаров ........................................ Кликнете на �

ХоРеКа подкаст: Какво ново от началото на ‘23-та година? Сезон 3 Епизод 9.

Jul 19 2023 43 mins

Участници: Георги Георгиев – Томеко и крафт бири (Ша№5) Илиян Илиев – Томеко Даниел Лазаров - Томеко В днешния епизод, Даниел Лазаров, Георги Георгиев и Илиян Илиев ще ни разкажат какво ново има в технологиите з�

Снимките на храна за професионална употреба. Сезон 3 Еп.8

Apr 12 2023 64 mins

Участници: Илиан Илиев – професионален фотограф и преподавател Борис Тасев - "Амюз Буш" , професионален шеф и фотограф Георги Георгиев – Томеко и крафт бири Ша№5 Илиян Илиев – Томеко Водещ: Даниел Лазар

Барманство, миксология и хоспиталити- Сезон 3 Еп.7

Mar 21 2023 77 mins

Участници: София Маджарова- първата жена спечелила WORLD CLASS България за 2021-ва година. Манол Лазаров- WORLD CLASS барман на годината за България 2022. топ 10 на финала на World Class Ники Нейков – бар консултант Example Ltd Георги

Spice Up your Brand- Сезон 3 Еп.6

Dec 21 2022 51 mins

Spice Up your Brand Участници: Александър (Сандо Макс) Кюркиев – създател на бутикова ферма Chilli-hills.com Павел Енчев- маркетинг на редица брандове и създател на „ ROZARA“ Георги Георгиев – Томеко и крафт бири Ша№5 Водещ: Дани

Сладкарството в ресторантите и в сладкарниците- Сезон 3 Еп.5

Nov 29 2022 44 mins

Водещ: Даниел Лазаров Гости: Шеф Алекс Иванчев, STYX, двукратен носител на титлата „Сладкар на годината”, Executive Pastry Chef at ANDRé Шеф Иван Сарaмандов, Marashlian Pastry Публика: Илиян Илиев и Georgi D. Georgiev – Томеко Днес навлизаме в

Липсата на готвачи и кризата в готварския бранш II част- Сезон 3 Еп.4

Nov 15 2022 27 mins

ЛИПСАТА НА ГОТВАЧИ И КРИЗАТА В ГОТВАРСКИЯ БРАНШ част 2 Водещ: Даниел Лазаров Гости: Шеф Веселин Калев, главен готвач на Zornitza Family Estate Relais & Chateaux Шеф Милен Златев, член на Асоциацията на професионалните готвачи и

Липсата на готвачи и кризата в готварския бранш - Сезон 3 Еп.3

Nov 09 2022 33 mins

ЛИПСАТА НА ГОТВАЧИ И КРИЗАТА В ГОТВАРСКИЯ БРАНШ Водещ: Даниел Лазаров Гости: Шеф Веселин Калев, главен готвач на Zornitza Family Estate Relais & Chateaux Шеф Милен Златев, личен готвач, член на Асоциацията на професионалните го

Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите) част 2-Сезoн 3 Еп.2

Oct 28 2022 39 mins

Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите) Част 2 Водещи: Valerie Angelova - Джак и Даниел Лазаров Гости: Nicky Neykov, Boris Sekulski Публика: Илиян Илиев и Georgi D. Georgiev- Томеко Ето и чаканата 2-ра част на

Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите)-Сезoн 3 Еп.1

Oct 21 2022 41 mins

Водещи: Валерия Ангелова- Джак и Даниел Лазаров, Гости: Ники Нейков, Борис Секулски Публика: Илиян Илиев и Георги Георгиев- Томеко Здравeйте с новия епизод 1 на сезон 3 на HoReCa подкаст! Отново сме в партньорство с н�