journal urbain

Apr 15 2024 53 ep. 53 mins 5
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Quand le beau et le bon riment avec passions. journal urbain, le podcast de l'art de vivre.  Bienvenue dans une collection de témoignages, de parcours, de personnalités singulières, inspirantes et engagées, de profils créatifs dans les domaines de la food et de l'art. Avec ce projet personnel et indépendant, Chloé Brunet vous embarque à la découverte de femmes et d'hommes passionné.e., qui embellissent le monde d'aujourd'hui. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Théodora Grimmeisen, Springcourt - "On prend le contre-pied d’un marché en faisant les choses dans la lenteur."

Apr 15 2024 71 mins  
Aujourd’hui je rencontre Théodora Grimmeisen, qui codirige depuis quelques années la marque de chaussures Springcourt, avec ses deux sœurs Laura et Florence. Fondée en 1936 par son grand-père, cette marque historique a débuté sur la terre battue de Roland-Garros auprès de joueurs internationaux de tennis, avant de devenir objet du quotidien et de nos cours d’EPS, puis p

Lison de Caunes, l'histoire de la marqueterie de paille - "Il faut tomber amoureux de cette matière"

Jan 14 2024 67 mins  
Aujourd’hui je suis ravie de recevoir à mon micro la talentueuse Lison de Caunes, marqueteuse de paille. Lison a fait de la paille son matériau de prédilection. Depuis plus de 40 ans, elle travaille ce qu’on appelle la marqueterie de paille.Dans cet épisode, elle nous explique en quoi consiste cet artisanat ancien, en commençant par son histoire, de ses débuts au XVIIe si

Laurianne Melierre, Plume rédaction - "Très vite, j’ai compris que la nourriture c’était une question d’identité."

Dec 03 2023 96 mins  
Aujourd’hui, je vous emmène chez Laurianne Melierre, fondatrice de l’agence Plume rédaction.Mais faut-il encore présenter Laurianne ?Journaliste de talent, foodie à toutes heures du jour ou de la nuit, intervieweuse de haut vol, podcasteuse, cycliste, voyageuse… Elle incarne parfaitement les trois thématiques de journal urbain. C’est donc tout naturellement que nous av

Fabrice Juan, architecte d'intérieur - "Ce qui est à la mode, ça ne m’intéresse pas vraiment."

Nov 14 2023 59 mins  
Aujourd’hui, on va parler architecture d’intérieur, élégance à la française, décoration luxueuse mais aussi réalisations de mobilier sur mesure, jeux de couleurs et collaborations avec des artisans de haut vol. Fabrice Juan a lancé son agence de décoration et d’architecture d’intérieur en 2011. Il compte désormais une quinzaine de projets principalement à Pari

Bureau Bien Vu, par Noémie Julienne & Flora Gressard - Des décors en réemploi qui tapent dans l’œil mais pas sur la planète

Nov 01 2023 72 mins  
Aujourd’hui, on va parler déco, scénographie, aménagement mais surtout vintage, local et seconde main. Il y a quelques mois, Noémie et Flora lançaient Bureau Bien Vu, un studio de création de décors, avec comme objectif le local et le réemploi, tout en anticipant l’après via la revalorisation des matériaux. Mais on va également profiter de ce moment pour découvrir q

Thalia Dalecky - sculptrice et céramiste - "J'ai beaucoup de choses à dire sur la femme et ses blessures"

Oct 17 2023 63 mins  
Pour démarrer sur cette nouvelle série, je suis très heureuse d'accueillir à mon micro l'artiste Thalia Dalecky, qui réalise de sublimes scultpures, céramiques et dessins. Je vous invite pendant ou après l'écoute de cet épisode à vous rendre sur son compte Instagram ou sur son site Internet pour vous plonger dans son univers, formé de courbes, de corps de femmes et de

Charlotte Roudaut, Beau Magazine - "En racontant les initiatives qui font sens, on soutient un système souhaitable"

Jul 02 2023 62 mins  
Aujourd’hui je suis avec Charlotte Roudaut, la fondatrice et rédactrice en cheffe du tout nouveau magazine indépendant, engagé et optimiste, intitulé BEAU (DEMAIN), dont le premier numéro est sorti en novembre 2022. Avec cette publication trimestrielle de 196 pages, l’équipe de BEAU – je cite – « s’engage à initier de nouveaux imaginaires, à éveiller les curios

Jade Genin, chocolatière - "La forme pyramidale des ma gamme phare permet un équilibre nouveau au niveau de la dégustation"

Jun 18 2023 71 mins  
Aujourd’hui, je suis avec Jade Genin, qui me fait le plaisir de me recevoir dans sa toute nouvelle chocolaterie, située avenue de l’Opéra, à Paris. On va donc tout naturellement parler de cacao, de ganaches, de pralinés, revenir sur ses méthodes de travail et ses inspirations, sans oublier de se plonger dans son parcours afin de comprendre ce qui l’a mené à ce métier

Minou Sabahi, cheffe itinérante - "En Iran, tout se passe autour de la table, pendant les longues heures de cuisine"

May 28 2023 59 mins  
Aujourd’hui je suis avec Minou Sabahi, cheffe de cuisine franco-iranienne, qui a démarré il y a quelques semaines une résidence de plusieurs mois au Galinier, une maison d’hôtes située à Lourmarin, dans le sud de la France. Quand elle n’est pas au Galinier, Minou est ce qu’on appelle une cheffe itinérante. Depuis maintenant 10 ans, elle enchaîne les résidences, le

Tiffany Bouelle, artiste plasticienne - "Mon travail est comme un journal intime que j'ouvre et que je colle aux visages des gens"

May 14 2023 84 mins  
Aujourd’hui je suis avec Tiffany Bouelle, artiste pluridisciplinaire, peintre, plasticienne et franco-japonaise. Après un début de carrière dans la mode, en tant que styliste, elle devient quelques temps professeure d’arts plastiques pour enfants tout en essayant de devenir illustratrice jeunesse. Sa carrière d’artiste commence officiellement en 2018. Depuis 5 ans, elle