L'éco d'ici en Franche-Comté

Feb 02 2025 20 ep. 3 mins 2

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L'économie et le savoir-faire franc-comtois à l'honneur. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Envie de bons œufs ? Découvrez les chalets du Bon'Œuf !

Feb 02 2025 2 mins

durée : 00:02:58 - L'éco d'ici en Franche-Comté - Disposés au cœur du Territoire de Belfort – Danjoutin, Sermamagny, Bessoncourt, Roppe, Delle, Valdoie, Grandvillars, Vauthiermont, Fêche-l'Eglise, Trevenans, Essert, Offemont, et Foussemagne – les 13 chalets du Bon'Œuf proposent des œufs frais fermiers en ville !

La Cidrerie de Salans (39) pour la chandeleur !

Jan 30 2025 4 mins

durée : 00:04:23 - A l'occasion de la Chandeleur, on fil à la Cidrerie de Salans ! (39) - Œnologue de formation, Quentin Gornouvel a repris l'entreprise et le verger de pommiers bio planté au tout début des années 90. Il produit jus de pomme, cidre et vinaigre, et propose également la prestation jus de fin août à mi-novembre : il presse vos pommes qu'il met en bouteille !

Au Marché Comtois : un bout de Franche-Comté à Ornans (25)

Jan 29 2025 4 mins

durée : 00:04:08 - Au Marché Comtois, un bout de Franche-Comté à Ornans ! - Magasin qui fait partie du paysage d'Ornans depuis 27 ans, Au Marché Comtois est presque un pionnier en matière de vente de produits régionaux. La devanture ne vous échappera pas, dans le centre-ville d'Ornans (25)

Pro du Sport à Besançon : un magasin full équipé pour la course à pied et tous les sports d'endurance !

Jan 28 2025 5 mins

durée : 00:05:21 - Pro du Sport à Besançon : un magasin full équipé pour la course à pied ! - L'accompagnement, l'équipement et le conseil sur mesure aux randonneurs, joggers, runners, trailers, cyclistes route - VTT ou nageurs, c'est la raison d'être de "Pro du Sport", une enseigne présente à Besançon. Le conseil spécialisé pour les sports d'endurance.

Au Noyer Fourchu : et si on choisissait des confitures franc-comtoises pour la Chandeleur ?

Jan 27 2025 2 mins

durée : 00:02:12 - Au noyer fourchu : et si on choisissait des confitures comtoises pour la Chandeleur ? - Au Noyer Fourchu, labellisé AB (Agriculture Biologique) et Déméter (agriculture biodynamique), Élyse François produit de très nombreux fruits et légumes (fruits rouges, fruits du verger et paniers du jardin certifiés AB, culture biodynamique) ainsi que des confitures

Une visite aux abeilles des Ruchers de l'Arlier (25)

Jan 23 2025 3 mins

durée : 00:03:39 - Une visite aux abeilles des ruchers de l'Arlier (25) - Adrien Turco est apiculteur certifié en agriculture biologique, installé aux portes de Pontarlier (25). Sa production s'articule principalement autour des miels des terroirs franc-comtois. À l'instar de tous les apiculteurs de Franche-Comté, il sort d'une année très difficile.

Le Petit Bouilleur : créateur de spiritueux maison bio distillés au feu de bois, à Abergement-le-Petit (39)

Jan 20 2025 3 mins

durée : 00:03:39 - L'éco d'ici en Franche-Comté - Originaire du Jura, Baptiste Dayet a suivi une trajectoire loin de la distillation comme de ses racines. Se réorienter vers une activité artisanale en lien avec la terre est ensuite devenu une évidence, explorant la production de plantes aromatiques et médicinales avant de découvrir les spiritueux

Changer de vie et produire de la spiruline : c'est la vie de Nicolas

Jan 19 2025 3 mins

durée : 00:03:54 - L'éco d'ici en Franche-Comté - La spiruline a un jour tapé dans l'œil de Nicolas, ingénieur technico-commercial, qui – à 45 ans, et à la suite d'un reportage et d'une nuit de recherches – a décidé de se lancer et de créer sa ferme du XXIème siècle !

L'Italie au cœur de Vesoul avec le restaurant Bella Vita

Jan 16 2025 3 mins

durée : 00:03:17 - L'éco d'ici en Franche-Comté - Bella Vita, c'est un morceau d'Italie à Vesoul. Luisa Cossu cuisine selon le savoir-faire de Sardaigne. Pizzas, tiramisu, lasagnes et autres pâtes en cloche sont préparés selon la pure tradition italienne.

Découvrez comment les agriculteurs diversifient leur activité à la Ferme du Mont d'Or (25)

Jan 15 2025 4 mins

durée : 00:04:01 - L'éco d'ici en Franche-Comté - Vente en direct des produits issus de la ferme (volailles, porcs sur paille et bovins Highland), vente de produits franc-comtois et restauration sur place : la Ferme du Mont d'Or vit de la vente directe de toute sa production.