L'oreille en éveil

Jun 26 2023 1

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Amis auditeurs, branchez vos écouteurs pour une exploration sonore d'un territoire vivant : le Grand Figeac. De la vallée du Lot à celle du Célé, en passant par les Causses du Quercy et le Ségala, découvrez des habitants passionnés par ce qu'ils font, là où ils sont. A la rencontre de producteurs, guides ou animateurs, embarquons ensemble pour une immersion auditive, à l'écoute des savoirs et du patrimoine local. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Découverte de la spéléologie

Jun 26 2023 20 mins

Se balader sous terre : quelle drôle d'idée ! L'exploration souterraine éveille immédiatement un imaginaire, tel Jules Verne et son "Voyage au centre de la Terre". Le territoire du Grand Figeac comporte des centaines de grottes et gouffres, ce qui en fait un spot idéal pour la pratique de la spéléologie. Accompagné par Jean-Luc Guinot, moniteur de "Quercy Aventure", partez

Pêche au lac du Tolerme

Jun 24 2023 34 mins

Du Lot au Célé en passant par les plans d'eau, il y a l'embarras du choix pour pêcher sur le territoire du Grand Figeac. Patrice Jaubert, directeur de la fédération départementale de pêche du Lot, vous explique tout sur cette activité dans le département. Puis Jean-Marc Saint-Chamant, président de l'AAPPMA du Haut-Quercy, vous fait vivre une partie de pêche sur le très

Les secrets de la truffe

Apr 20 2023 20 mins

Vous aimez déguster les truffes ? Non pas ce chocolat saupoudré de cacao que nous mangeons généralement à Noël, mais plutôt le "diamant noir", ce champignon qui pousse sous terre, en symbiose avec un chêne truffier. Georges Issiot, trufficulteur passionné, vous livre (une partie de) ses secrets pour mieux comprendre les conditions favorables à la culture de la truffe, com

La brebis caussenarde

Apr 20 2023 26 mins

Rendez-vous en terrain connu, sur les Causses du Quercy, pour découvrir la brebis caussenarde, ou "brebis à lunettes". Maxime Hug, éleveur ovin à la ferme de Bardouly (commune de Le Bourg), Anne-Laure Cancès, chargée de mission agriculture pour la Parc Naturel régional des Causses du Quercy (PNRCQ), et Guilhem Boucher, ethnologue et vice-président du PNRCQ, vous font décou

Le safran - l'or rouge du Quercy

Apr 20 2023 25 mins

Saviez-vous que le prix au kilo du safran est proche de l'or ? Rassurez-vous il en faut très peu pour parfumer vos plats. Découvrez tous les secrets de cette épice originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, avec Didier Chaubet et Amandine Mézy, producteurs et membres de l'Association des safraniers du Quercy. De la plantation au séchage, en passant par la récolt

Visite guidée de Figeac

Apr 20 2023 30 mins

Connaissez-vous Figeac et ses très nombreux édifices et maisons médiévales ? Des premiers vestiges gallo-romains à l’essor de l’industrie aéronautique, Figeac connaît une Histoire riche et mouvementée. Pendant cette déambulation dans les ruelles du centre, nous allons tenter de dépeindre le portrait de cette ville au fil des époques ; cité qui a su garder de nombreu

Musée Champollion - Les Écritures du Monde

Apr 20 2023 26 mins

On écrit quasiment tous les jours, pourtant qui connaît l'Histoire des écritures ? C'est dans la maison natale de Jean-François Champollion, célèbre égyptologue qui a su déchiffrer les hiéroglyphes en 1822, que ce magnifique musée aborde 5300 ans d'aventure humaine. Ce podcast vous embarque dans les différentes salles, avec votre guide Stéphanie Lebreton, chargée des