Le grand podcast de voyage

Mar 23 2025 29 ep. 44 mins 2.1k
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  Society & Culture
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Son d’Ukraine : trésors des voix

Mar 23 2025 43 mins  
durée : 00:43:32 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Des paysannes des oblasts aux chanteuses néo punk et autres rappeuses féministes, écoutons cette semaine le trésor des voix d’Ukraine. - réalisation : Doria Zénine, Vivian Lecuivre

Portraits de chef.fes 41/41 : Omar Dhiab et Youssef Marzouk

Mar 23 2025 29 mins  
durée : 00:29:09 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Ils sont deux. Deux jeunes chefs réunis par leur talent fou, leur amour de la cuisine, leurs influences qui viennent de loin et qui parfument leurs assiettes comme des petites madeleines de Proust… - réalisation : Cassandre Puel - invités : Omar Dhiab Chef du restaurant Omar Dhiab; Youssef Marzouk Chef du restaura

Play it fuckin' loud : cinq années folles dans l'histoire du son, de la société et du rock and roll

Mar 22 2025 58 mins  
durée : 00:58:52 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Dans les années 1964-65 surgit une génération de jeunes énervés, très différents de leurs parents et qui avaient bien des choses à dire et à hurler, face à un monde trop violent. Les amplis et les guitares leur ont permis de s’exprimer différemment ! Jimi Hendrix, The Who, The Kinks, Les Beatles... - réalisati

L'éternel retour 7/12 : Wagner, l'éternel retour ?

Mar 16 2025 43 mins  
durée : 00:43:22 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Pourquoi Wagner est-il un des compositeurs les plus repris de l'histoire de la musique ? D'Ennio morricone à Outkast en passant par Yvonne Fair, Wagner est partout et même là où on ne le devine pas. - réalisation : Emmanuel Benito

Dans mon panier, je mets... 38/38 : Le roquefort, on adore !

Mar 16 2025 28 mins  
durée : 00:28:58 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Le roquefort AOP a 100 ans cette année, l’occasion de le célébrer et de mieux comprendre ses origines, ses spécificités, sa fabrication, et son goût. - réalisation : Taïssia Froidure - invités : Delphine Carles Maître artisan fromager; Sylvie Vabre Maître de conférences en histoire contemporaine à l’un

Hommage à Georges Delerue, modernité et éternité

Mar 15 2025 59 mins  
durée : 00:59:14 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - On lui doit des bandes-originales aussi célèbres que celle du "Mépris" de Godard. Disparu en 1992, Georges Delerue reste l'un des plus grands compositeurs de musique de films, capable d'incarner un cinéma français en plein renouvellement, et portant en même temps un véritable sens de l’éternité. - réalisation :

Space is the place : Les galaxies sonores de l’afrofuturisme

Mar 09 2025 42 mins  
durée : 00:42:47 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Petit voyage interstellaire dans la galaxie afrofuturisme ! - réalisation : Doria Zénine

Réparer les sols pour soigner nos ventres

Mar 09 2025 29 mins  
durée : 00:29:19 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Pierre Weill a créé l'association Bleu-Blanc-Cœur en 2000 avec un credo simple : ce que nous mangeons est meilleur s’il provient d’un bon sol. Vingt-cinq ans plus tard, l'association rassemble 7 000 producteurs et 32 000 consommateurs soucieux de cultiver des sols bien nourris. - réalisation : Taïssia Froidure

Le miracle de la nouvelle folk espagnole

Mar 08 2025 58 mins  
durée : 00:58:55 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Ils manient les musiques traditionnelles de l'Espagne, à commencer par le flamenco, en les fusionnant avec d'autres genres. Si l'on pense facilement à Rosalía, des artistes comme María José Llergo, Rodrigo Cuevas ou Niño de Elche honorent ces racines en les réinventant. - réalisation : Thomas Jost

Portraits de chef.fes 40/41 : Chef Anto, phare des cuisines africaines en France

Mar 02 2025 29 mins  
durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait d’une cheffe hors du commun, qui fait connaître et aimer les cuisines africaines partout où elle passe. Dans son dernier livre 'Mon Afrique', elle nous partage recettes, savoir-faire et saveurs du continent. - réalisation : Brice Garcia - invités : Chef Anto Cheffe à domicile, consultante; Vérane Fr�