Les Chroniques Carnées

CHRONIQUE CARNÉE #4 : Est-ce que manger mieux, c’est mâcher plus ? La Cie Gérard Gérard poursuit ses interrogations plus ou moins débiles sur la viande avec des invité.e.s de plus en plus célèbres. Bizarre. Un autre moment de ce projet CARNE sous forme de focus sur la mastication, la découpe française et la boucherie. Les invité.E.s : Didier Wampas (chanteur), D

enregistrée en public à la Clinique du Street Art à Tours le 2 mai 2024 avec Sandrine Rousseau (députée de Paris), Gatien Élie (collaborateur au Monde Diplomatique), Jérémy Fourquet (Catalan Saucisse Club), Marie-Pierre Horard (archéozoologue) et Jonn Toad (CasseGueule) animée et préparée par Alexandre Moisescot, Chloé Desfachelle, Ben Wünsch, David Codina, Ar

De quel droit l’Humanité se donne t elle le droit d’avoir le droit qu’elle se donne sur le monde animal ? Cette chronique théâtrale et radiophonique rassemble des intervenants de la recherche, de l’art, de l’agriculture et de l’industrie autour de la compagnie Gérard Gérard. Les invité.e.s : Marie-Pierre Horard (maître de conférences à

Emission du 30/11/2023 Enregistrée au pOlau, à Tours Les invité.e.s : Marie-Pierre Horard (maître de conférences à l’Université de Tours), Joël Gautron (directeur de Recherches INRAE, Biologie de l’œuf et biominéralisation), Cécile Berri (directrice de l’UMR Biologie des Oiseaux et Aviculture à l’INRAE), Damien Blanchet (volailler aux Halles de Tou