Raul Lemos - Papo de Cozinha

Esfriou... Queremos sopa! O chef Raul Lemos ensina uma receita diferente para quem quer uma ideia para tornar a janta mais gostosa, usando abóbora e gengibre como ingredientes principais.

Raul Lemos ensina a receita da melhor massa de coxinha do mundo. A base da massa, afirma, é um caldo, que pode ser de legumes, de frango ou de carne. Ouça o comentário completo e aprenda!

Raul Lemos traz algumas dicas para preparar um bom milanesa e não cometer alguns erros bem comuns na hora de cozinhar esse prato.

No 'Papo de Cozinha', Raul Lemos conversa com Tatiana Vasconcellos sobre como preparar uma massa para pastel em casa.

Uma sobremesa que muitas vezes pode ser cara, mas é muito barata e fácil de fazer: o crumble de frutas. Raul Lemos ensina!

Raul Lemos ensina a receita de molho com base de berinjela frita. O molho é temperado com limão, e tem toques de alcaparras. Confira receita agora!

Raul Lemos fala sobre esse prato de carne crua que, apesar do nome, é feito com base de alcatra bovina.

Nesta sexta-feira (26), Raul Lemos compartilha a receita do Ragú de linguiça, que pode servir como acompanhamento ou até mesmo como recheio de tortas. Ouça agora!

Em 'Papo de Cozinha', Raul Lemos fala sobre este alimento que pode ser preparado de diversas formas. Mas, dessa vez, ele ensina a receita da forma mais clássica do picles. Ouça e aprenda.

Se você gosta de caldo verde, mas tem preguiça de fazer pela demora, aprenda esta receita feita com batata que agiliza o processo e continua com muito sabor.