Oct 10 2022 29 mins
澤田酒造第四弾！世に問いたいお酒。
腰を抜かすのでは？と澤田さんが表現するその「豊醸 つけたろう酒店別誂え」の開発秘話を大公開！
硬度の違う仕込み水をブレンドして、極限まで加水した今回の特別酒。飲みやすく、熟成酒の導入酒として飲み始められるお酒を目指した結果はいかに。
加水しはじめて5分で頭をかかえたつけたろう、その理由とは？
▼「豊醸 つけたろう酒店別誂え」を飲みたい方はこちら
https://tsuketaro.stores.jp/
▼醸造元：澤田酒造（愛知県）
https://hakurou.com/
▼つけたろう酒店
https://atsukan.jp/membership/
▼MC：つけたろう
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