Aug 14 2024 74 mins 9
Какое образование у первого пивного сомелье? Где сертификат Cicerone Beer Server? Как человек из передачи про уникальных людей скатился до должности мойщика колдрумов в разливайке? Помог ли «Честный знак» навести порядок? Можно ли выгодно торговать пивом с истекающим сроком годности? Почему неправильно хранить пиво под лестницей? Чем барная стойка лучше? Почему биргики болезненно воспринимают критику в свой адрес? Как эпатаж помогает продажам?
Герой выпуска – Юрий Сусов, пивной сомелье, партнёр сети магазинов «Пивокуров», хулитель грязных колдрумов, постоянный герой пивных мемов и активный участник интернет-срачей, а ещё кладоискатель.
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru
18+ Реклама.
ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqxQPcaD
Навигация:
00:00:00 тизер
00:02:33 про ПеПиСо – кличку и без пяти минут товарный знак
00:04:21 про работу
00:07:47 про первое знакомство с сетью «Пивокуров»
00:12:50 про пивной SMM
00:15:01 про негатив
00:17:17 про «Честный знак»
00:21:39 про образование
00:33:09 про «КОНИКС»
00:35:30 про пиво из разливайки
00:41:19 про дистрибьюторов и откаты
00:43:38 про скандалы и срачи
00:47:22 про грани дозволенного
00:49:20 про покупателей b2b
00:51:22 про импортозамещение
00:55:36 про любимое и нелюбимое пиво
01:00:58 про Untappd
01:01:27 про пиво в 1С
01:03:37 про сидр, леща и РИС за сто рублей
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/
Камеры – Бари Янкин, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: [email protected]
