Артём Щербаков. Пивная миксология [18+]


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Nov 18 2024 41 mins   8

Как построены процессы на «Кониксе», позволяющие кататься по фестивалям и чесать языком на презентациях, а не выгружать дробину и мыть полы? Какие сорта любимого завода засунул в секретную пивную подборку, а за какие – больно и стыдно? Есть ли грань разумного в экспериментах? Какое пиво лучше купить и поэйджить, а какое – вообще не покупать? Что больше бесит: фраза «Ну, это же Балтика!» или когда «Коникс» называют «Кёниксом»? Шринкфляция шагает по планете – больше никогда не будет пол-литра красного, пол-литра чёрного, пол-литра грибной гозешки с прованскими травами?


Герой очередного выпуска – Артём Щербаков, бренд-амбассадор и пивовар «Коникса».


Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru


18+ Реклама.

ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqxQPcaD


Навигация:

00:00 тизер

01:35 про работу на «Кониксе»

03:59 про пенапаки

06:30 про котиков

08:51 про экстремальные сорта

11:09 про цены

12:50 про отзывы

14:55 про «Балтику», Carlsberg и «Горьковскую пивоварню»

18:35 про новые сорта и противостояние двух берегов Рейна

22:02 про интересные открытия последнего времени

25:11 про сокращение объёмов банки и бутылки

26:40 про перспективные направления

27:30 про эйджинг пива

30:44 про фестивали

32:31 дегустация альтбиров


Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/


Камеры – Олег Михальчук, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.


По всем вопросам: [email protected]