Jul 10 2024 46 mins 11
Зачем для производства простого банного пива купили непростое и недешёвое оборудование? Почему базовый ячменный солод можно и российский, а пшеничный – лучше импортный? Почему отказались от идеи разливать пиво в бане прямо из форфасов? Много ли желающих охладиться в лагерном отделении сразу после парной? Когда ждать пивных спа-процедур? Есть ли надежда на российских хмель?
https://youtu.be/5anoevtcc7I
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru
18+ Реклама.
ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqwL3EGL, 2VtzqueDj5E
Навигация:
00:00 тизер
02:26 про пиво без этикеток
05:30 про карьеру и разочарование в пивоварении
08:13 про ассортимент «Пресняваров»
16:00 про оборудование
20:29 про пивные ванны
24:04 про сырьё
30:30 про хопган
32:43 про чистоту
35:22 про клонирование
39:21 про книжки и журналы
41:41 про ориентиры и вдохновение
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/
Камеры – Дмитрий Тарасов, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: [email protected]
