Mar 03 2025 2 mins
La cocina tradicional mexicana es una manifestación cultural viva, antigua y con originalidad de productos, técnicas y procedimientos, tiene como base maíz, frijol, chile y una gran variedad de ingredientes prehispánicos. El acto de cocinar en México es una de las actividades más importantes de la vida cotidiana y es casi un ritual, las recetas han sido preservadas con orgullo como una tradición de generación en generación.