In der heutigen Folge erklärt uns Julia Günzel vom Deutschen Fachverband für Agroforstwirtschaft, wie Agroforstsysteme funktionieren, und wie sie uns bei der globalen Lebensmittelproduktion im Rahmen der Planetary Health Diet dazu verhelfen können, alles aus einen System anzubauen, zu ernten und zu verzehren. Falls ihr mehr dazu wissen wollt, hört gerne rein!