L'été des chefs

Marcel Ravin, à Monaco : "Le créole n'est pas qu'une langue, c'est un monde : ma cuisine est donc une cuisine du monde"

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Aug 21 2024 4 mins

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durée : 00:04:59 - L'été des chefs - Voici un chef qui a une vie digne d’un roman. Né en Martinique, Marcel Ravin est couronné aujourd’hui de 2 étoiles Michelin et 3 toques Gault & Millau à Monaco, après un parcours semé d’embûches.

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