Feb 18 2025 43 mins 25
En Suisse, 2,8 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Et c’est le consommateur qui est le plus gros gaspilleur.La Confédération s’est fixé pour objectif de diminuer ce gaspillage de 50% d’ici 2030. De l’agriculteur au consommateur, ABE propose un tour d’horizon des solutions pour réduire enfin ce gaspillage.
