Bewusst gemacht. Der Manufactum Podcast

Feb 03 2025 42 ep. 25 mins 57

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Es gibt sie noch, die guten Dinge. Ab jetzt auch auf die Ohren. In unserem Podcast „Bewusst gemacht" widmen wir uns Fragen rund um verantwortungsvollen Konsum und eine faire, ressourcenschonende Lebensweise: Wann ist Nachhaltigkeit eigentlich wirklich nachhaltig? Was leitet die Menschen an, bewusster zu konsumieren? Und was hat Manufactum eigentlich mit all diesen Themen zu tun? Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zuhören!

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Episode 42. Schlafen Sie gesund!

Feb 03 2025 35 mins

Schlafstörungen sind weitverbreitet. Aber warum ist das so? Wann können Schlafprobleme gefährlich werden und wozu schlafen wir überhaupt? Über die vielen Aspekte eines gesunden Schlafs und wie wir diesen fördern können, sprechen wir in dieser Episode mit dem Schlafmediziner Dr. Riccardo Stoohs. Weitere Infos zur Arbeit von Dr. Riccardo Stoohs finden Sie unter www.somnolab.d

Episode 41. Zwischen Bergen und Käseglück

Dec 09 2024 24 mins

Zwischen Bergen und Käseglück – was passiert, wenn man die Hektik der Kommunikationsbranche hinter sich lässt und sich den Sommermonaten auf der Alm widmet? In dieser Folge sprechen wir mit Marlene Kelnreiter, Sennerin, Käserin und Autorin. Sie hat Ihren Traum von der handwerklichen Arbeit verwirklicht. Uns erzählt sie von ihrem inspirierenden Lebensweg, wie die Zeit auf der

Episode 40. Schritt für Schritt zum Glück

Nov 25 2024 32 mins

Christine Thürmer ist die meistgewanderte Frau der Welt. Um die 67.000 Kilometer hat die „Wander Woman“ bisher auf dem Tacho – Langstreckentrails in vielen Ländern dieser Erde. Wie sie derartige Strecken mit nur 5 Kilo Gepäck durch Wind und Wetter bewältigt und wie das Wandern ihr Leben bereichert, erfahren Sie in dieser Episode. Wenn Sie mehr über Christine Thürmer er

Episode 39. Kreative Küche: Wie ein Kochbuch entsteht

Nov 11 2024 42 mins

In unserer aktuellen Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Kochbücher ein. Mit der erfahrenen Verlegerin Johanna Hänichen und unserem Produktmanager Martin Jordan sprechen wir über die Kunst, aus Rezepten Bestseller zu machen. Erfahren Sie, ob gute Köche auch automatisch gute Autoren sind, wie wichtig Fotografie ist und welche Rolle die digitalen Medien spielen

Episode 38. Bewusst leben von klein auf

Oct 28 2024 23 mins

Kleine Schritte, große Wirkung – wie können wir unseren Kindern schon von klein auf ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Achtsamkeit vermitteln? In dieser Episode sprechen wir mit der Diplom-Pädagogin und Bestseller-Autorin Susanne Mierau darüber, wie Familien Nachhaltigkeit spielerisch und alltagsnah leben können. Sie teilt wichtige Erkenntnisse aus ihrer langjährigen E

Episode 37. Foodpairing - Unerwartete Geschmackserlebnisse

Oct 14 2024 29 mins

In dieser Episode tauchen wir mit unserem Gast, Brotsommelier Daniel Milz, tief in die faszinierende Welt des Foodpairings ein und entdecken, wie ungewöhnliche Kombinationen zu einzigartigen Geschmackserlebnissen führen können. Gemeinsam erkunden wir die Grundlagen des Foodpairings und teilen spannende Einblicke und praktische Tipps, wie Sie in der eigenen Küche kreative und k�

Episode 36. Die geheime Kraft unserer Zimmerpflanzen

Sep 30 2024 30 mins

Zimmerpflanzen können laut Forschung viel mehr als nur schön auszusehen und ihre Wohnung optisch aufzuwerten. Sie unterstützen die psychische Gesundheit und helfen auf dem Weg zu mehr Alltagsfreude und Stabilität. Wie genau das funktioniert, was es dabei zu beachten gibt und warum schon Fotos von Pflanzen einen stimmungsaufhellenden Effekt haben können, darüber sprechen wir i

Episode 35. Die Kraft der Resilienz

Sep 16 2024 45 mins

Unser Leben steckt voller Überraschungen und Veränderungen – gute wie schlechte. Sie machen unser Leben aus und sorgen für den nötigen Pfiff. Doch gerade in Krisenzeiten ist es von Bedeutung vorzusorgen und eine psychische Widerstandsfähigkeit aufzubauen. Begriffe, die hier in aller Munde sind, sind Achtsamkeit und Resilienz. In der heutigen Episode beschäftigen wir uns dam

Episode 34. Gesunde Selbstfürsorge entwickeln

Jun 27 2023 23 mins

Erst wenn es im Leben plötzlich nicht mehr rundläuft, merken viele von uns, dass sie sich und ihre Bedürfnisse bereits über längere Zeit vernachlässigt haben. Ähnlich erging es auch unserer Interviewpartnerin, der Autorin und Ayurveda-Therapeutin Anne Mühlmeier. Mit ihr sprechen wir in dieser Episode unseres Podcasts darüber, wie gesunde Alltagsroutinen, mehr Achtsamkeit u

Episode 33. Die verbindende Kraft unseres Essens

Jun 13 2023 34 mins

Wenn es um das Thema Essen geht, sprüht Antje de Vries geradezu vor Leidenschaft. Seit Jahren reist die gelernte Köchin, Ernährungsökonomin und Autorin rund um die Welt und taucht vor Ort in die unterschiedlichsten Kulturen ein, um kulinarische Schätze zu heben und menschliche Gemeinschaft zu fördern. In unserem Gespräch erzählt sie von den enormen Chancen, die im globalen