Nachgehakt - Der Podcast der Verbraucherzentrale Berlin

Nov 09 2023 56 ep. 19 mins 73

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Du fragst dich manchmal, wo es noch verlässliche und vor allem unabhängige Informationen gibt? „Nachgehakt – der Podcast der Verbraucherzentrale Berlin" bietet dir Antworten zu alltäglichen Fragen rund um verbraucherrelevante Themen, um Verbraucherinnen und Verbraucher vor Irreführung und Täuschung zu schützen. Denn nur mit fundiertem Wissen lassen sich Entscheidungen bewusst treffen. Sie haben Fragen oder Anregungen? Dann schreiben Sie gern an [email protected].

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Mit Weizen geizen?

Nov 09 2023 34 mins

Weizen verklebt den Darm, zerstört unser Gehirn und verursacht Alzheimer? Diese und andere Mythen über das Getreide sind durchaus geeignet, uns das Frühstücksbrot zu verleiden. Doch stimmt das wirklich? Britta Schautz und Henning Kunz nehmen in der aktuellen Folge „nachgehakt“ verschiedenste Fragen und Thesen rund um da weltweit beliebteste Getreide unter die Lupe.

Vom Fleisch gefallen? – Nachtrag

Oct 18 2023 9 mins

In dieser Kurzfolge, die einen Nachtrag zur vorherigen Folge „Vom Fleisch gefallen?“ darstellt, diskutieren Henning Kunz und Britta Schautz noch einmal im Detail über den jeweiligen Wasserverbrauch veganer und nicht veganer Ernährung im Zusammenhang mit einer Studie des WWF.

Vom Fleisch gefallen?

Jul 20 2023 28 mins

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft und eine vegane oder vegetarische Ernährung führt deshalb zu Mangelerscheinungen – diese Ansicht war früher bestimmend. Auch wenn sich immer mehr Menschen in Deutschland vegan oder vegetarisch ernähren, kursieren trotzdem noch Vorurteile über diesen Lebensstil. Doch führt eine vegane Ernährung dazu, dass die Muskeln schrumpfen und der Reg

Bio-Lebensmittel auf dem Prüfstand

Jun 14 2023 29 mins

Sind Bio-Lebensmittel gesünder als konventionelle Lebensmittel? Schützen wir durch den Kauf von Bio-Lebensmitteln wirklich das Klima? Und wer kontrolliert überhaupt, ob in Bio-Lebensmitteln tatsächlich auch „Bio“ drinsteckt? Das Angebot und die Nachfrage von Bio-Lebensmitteln sind in den letzten Jahren gestiegen. Gleichzeitig kursieren viele Mythen über Bio-Lebensmittel un

Versteckte Insekten?

May 17 2023 33 mins

„Insekten sollen unserem Essen beigemischt werden und die Bundesregierung muss Verbraucherinnen und Verbraucher über mögliche gesundheitliche Risiken des Verzehrs von Insekten aufklären“ – solche Stimmen hörte man aktuell sogar in Bundestagsdebatten. Seit Januar 2023 wurden zwei weitere Insekten für den menschlichen Verzehr zugelassen. Doch was ist dran am Gerücht, dass

Mythen über Milch

Oct 12 2022 34 mins

„Milch macht müde Männer munter“ – so lautete einst ein Werbeslogan. Doch stimmt das oder macht Milch doch eher krank? Der Konsum von Milch ist in Deutschland in den letzten Jahren zurückgegangen, wogegen Milchalternativen aus Soja, Hafer oder anderen Pflanzen immer populärer werden. Doch sind diese wirklich immer nachhaltiger? Zum Abschluss der vierten Staffel diskutiere

Bio-Lebensmittel

Aug 03 2022 8 mins

Sind Bio-Lebensmittel wirklich gesünder als konventionell erzeugte Lebensmittel? Und was ist besser für das Klima: regional, saisonal oder ökologisch erzeugt Lebensmittel? Immer wieder melden sich verunsicherte Verbraucherinnen und Verbraucher bei uns mit der Frage, welche Vorteile Bio-Lebensmittel gegenüber konventionell erzeugten Lebensmitteln wirklich mit sich bringen. Die

Irreführung und Täuschung

Jul 20 2022 10 mins

Oft fühlen sich Verbraucherinnen und Verbraucher getäuscht, wenn eine prominent beworbene Zutat nur in Kleinstmengen im Lebensmittel enthalten ist. Aber ist das dann automatisch eine Täuschung, die bei Lebensmitteln ja verboten ist? Und was passiert, wenn solch eine Täuschung oder Irreführung festgestellt wird? Diese und weitere Fragen zum Thema „Irreführung und Täuschung

Laboranalysen von Lebensmitteln

Jun 22 2022 9 mins

An wen können sich Verbraucherinnen und Verbraucher wenden, wenn sie gesundheitliche Beschwerden nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels haben? Immer wieder melden sich besorgte Verbraucherinnen und Verbraucher bei uns mit der Frage, wo sie Lebensmittel untersuchen lassen können und ob sie die Kosten für solche Laboruntersuchungen selbst tragen müssen. Diese und weitere

Ungewöhnliche Krankheitserreger in Lebensmitteln

Jun 08 2022 11 mins

Welche ungewöhnlichen Krankheitserreger kommen in Lebensmitteln vor? Können Viren durch Lebensmittel übertragen werden? Wie gelangen Hepatitis-E-Viren in Fleisch- und Wurstwaren und warum sollten tiefgekühlte Beeren vor dem Verzehr erhitzt werden? Diese und weitere Fragen zum Thema „Ungewöhnliche Krankheitserreger in Lebensmitteln“ klären wir in der aktuellen Folge „na