Ritratti di famiglia

Jun 20 2023 7 ep. 35
Ritratti di famiglia Podcast artwork

Dietro ogni grande azienda si nasconde una storia altrettanto grande, soprattutto quando la storia è di famiglia. Tradizione e innovazione, passato e futuro, visioni e missioni. Scoprire i ricordi, condividere le emozioni e perché no, ispirare anche. “Ritratti di famiglia” è il podcast di Chiara Maci che racconta la storia delle famiglie che, da una loro intuizione, hanno creato grandi imprese nel mondo enogastronomico italiano. Una produzione Dopcast.

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Castelli di semola

Jun 20 2023 23 mins  
Val di Fiemme, Trentino-Alto Adige, 1908. Nasce da qui la storia del pastificio della famiglia Felicetti, protagonista di questo episodio. È Valentino Felicetti ad avere un’intuizione e a dare vita a un esperimento imprenditoriale molto ambizioso: produrre pasta in Trentino. Un esperimento che più di 100 anni dopo si è dimostrato vincente. Learn more about your ad choices. Vis

La gomma del ponte

Jun 13 2023 22 mins  
È il 1946, Egidio e Ambrogio Perfetti fondano il Dolcificio Lombardo. Hanno un’idea, una grande idea che si concretizza dieci anni dopo: portare il chewing gum in Italia. Il resto è storia. Brand, ormai diventate icone, sono nelle nostre vite da decenni: Brooklyn, Big Babol, Tabù, e altri ancora. In questo episodio di Ritratti di famiglia, Perfetti Van Melle, i “re della cic

Bollicine da Oscar

Jun 06 2023 17 mins  
Un plico di cambiali e due nomi: Bruno Lunelli e Giulio Ferrari. Le loro strade si incontrano nel 1952, ma i loro percorsi iniziano molti anni prima. Quello è il momento che cambia per sempre la loro storia, che è anche la storia di un prodotto eccellenza versato nei calici dello star system: da Andy Warhol a Barak Obama, da Liz Taylor a Elton John. Il Gruppo Lunelli è il protag

L’abito fa il monaco

May 30 2023 20 mins  
Il nuovo episodio di Ritratti di famiglia racconta la storia di cinque fratelli mantovani e di un mulino. La famiglia Pasini inizia la sua attività molitoria intorno al 1930. Da quella data si susseguono scommesse, grandi ostacoli da superare, forti spinte all’innovazione e celebrazione della tradizione. Questa è la storia di Molino Pasini, l’arte della farina impressa nel DN

Quando ai maiali spuntarono le ali

May 23 2023 15 mins  
La storia aziendale della famiglia Levoni ha inizio 112 anni fa: è il 1911 ed Ezechiello va a Milano dalla provincia di Modena per imparare l’arte dei salumi dal maestro Francesco Peck. Ne carpisce i segreti, sperimenta e nel 1913 presenta a Londra il suo salame ungherese. Questo episodio racconta di appartenenza, di attese e di ricerca della perfezione. Levoni, la grande famigl

La rivincita della grappa

May 16 2023 21 mins  
I protagonisti di questo episodio sono i Nonino, la famiglia che ha rivoluzionato il mondo della grappa. Questa è una storia che ha inizio nel 1897 e parla di intuizioni, tenacia e tanti successi. Di Giannola Nonino, una donna forte e decisa, di suo marito Benito e delle tre figlie, Cristina, Antonella ed Elisabetta. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adcho

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May 11 2023
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